Paté de queso y pera Sin Lactosa

Buenísimos días a todos. ¿Cómo se presenta el fin de semana? Espero que muy bien. Me vas a permitir una pregunta, ¿Qué hacer cuando te ha sobrado algún trozo de salmón de alguna reunión familiar? Pues algo rico y rápido, como éste paté que te traigo hoy, sencillo y sobre todo sin lactosa. ¿Te apuntas? Sé bienvenido y feliz día. Ingredientes.- 200 gr de.salmón ahumado 200 gr de.queso crema sin ...

La receta de hoy es de esas que merece la pena tenerla si no en la nevera recién hecha, sí al menos, en la cabeza para hacerla en cualquier momento. No se tarda más que unos cuantos minutos, es súper sencilla de hacer y nos puede sacar de más de un apuro como merienda, tentenpié, aperitivo o picoteo. Ya sabéis que me chifla el queso y no es la primera vez que le invito a este ingrediente a pasarse ...

Buenos días!! De siempre me han gustado los patés. En mis meriendas siendo pequeña no han faltado nunca y en las cenas muchas veces caían también. El paté podríamos decir que es una pasta untable elaborada a partir de carne picada, hígado y grasa aderezadas con hierbas, verduras, especias y vino. Pero también tenemos nuestras versiones veganas y porque no de queso. Siiiiiiiiiii!!! para los amantes ...

En casa nos gusta de cuando en cuando probar una preparación de diferentes formas, y o cabe duda que uno de nuestros quesos favoritos es el gorgonzola, aunque nos encantan los quesos y sobre todo los que descubrimos a través de nuestras amigas de “Ai coi” en Palamós. Estas empanadillas con gorgonzola, pera y nueces, solucionan un aperitivo o una cena de picoteo de una forma rápida. El ...

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien. En estos días no apetecen nada los guisos de cuchara y con un sándwich vamos más que arreglados, sobre todo en las cenas, que te sales al parque y cuando vuelves, duchas a los enanos y haces cena son las mil, para ahorrar tiempo, un sándwich nos hace el mejor de los papeles. Hoy lo rellenamos de paté. ¿Te quedas? Sé bienvenido y feliz ...

Si ya tenemos unas cuantas hamburguesas publicadas en el blog, la de hoy creo que hasta el momento es la mezcla más original que podéis encontrar, un aderezo de gorgonzola, nueces y pera acompañan la carne de ternera que se deshará en vuestra boca. Si sois unos gourmet de las hamburguesas, poneros los delantales y ¡a cocinar! Ingredientes Pan de hamburguesa. Hamburguesa de ternera. 1/2 pera madura ...

De entrada hay que decir que el mundo de las pizzas no acaba en las clásicas napolitana, cuatro quesos, carbonara, margarita, marinerao incluso la hawaiana con piña que inventó en los años 50 del siglo pasado un griego afincado en Canadá. Esta última enfrentó a la Humanidad entera. Medio mundo estaba en contra. Los puristas, claro está. Y medio mundo pensó que no estaba tal mal y la aceptó. No pas ...

Aunque en casa no somos especialmente amantes de los quesos azules, hay uno de ellos que, cocinado, nos tiene el corazón robado, el queso de gorgonzola italiano. Lo descubrimos hace años al probar una quiche que se ha convertido un clásico en nuestra mesa, la “Quiche de pera y gorgonzola”, y desde entonces, lo hemos usado en alguna besamel, en pasta rellena, etc. Hoy hemos querido dar un paso más ...

Ingredientes para None comensalesEndibias 6 unidades pera 3 unidades nueces 50 gr. queso roquefort 100 gr. nata 250 gr. zumo de limón cebollino sal pimienta [imagen=1824878] Deshojar las endibias y lavarlas. Pelar y cortar las peras en pequeños trozos. A continuación, rociarlas con limón para evitar que se ennegrezca la pera. Para la salsa, montar con la batidora el queso y la nata, añadir ...

La hora del aperitivo es una de nuestras favoritas en todo el día, y como entre semana estamos en la oficina y no podemos disfrutarlo, el fin de semana no nos lo perdemos nunca. El fin de semana pasado preparamos estos facilísimos volovanes rellenos de queso de cabra, nueces y pera caramelizada. ¡Se nos hace la boca agua! Ingredientes: - 10 volovanes - Queso de rulo de cabra de La Comercial Narvá ...