Galletas de avena con arándanos y chocolate Sin Lactosa

Buenos buenísimos días a todos.
¿Qué tal amanecéis hoy? Espero que muy bien.
Hoy os traigo unas galletas ricas y sanas, sencillas a más no poder, ¿te apetece? Ya tenemos la merienda para unos cuantos días y encima baratitas, qué más se puede pedir.
Sé bienvenido y feliz día.


Ingredientes.-

Un huevo

50 gr de azúcar

50 gr de azúcar moreno

100 gr de mantequilla sin lactosa

200 gr de avena

100 gr de harina

Medio sobre de levadura en polvo

90 gr de arándanos desecados

150 gr de pepitas de chocolate

Un yogur natural sin lactosa
Preparación.-

Mezcla toos los ingredientes en un bol grande y amasa durante diez minutos.

Precalienta el horno a 180º.

Forma bolitas con la ayuda de dos cucharas y dispón en un fuente de horno con papel.

Hornea durante 15 - 20 minutos.

Servir y comer frías.

A disfrutar










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Etiquetas: Dulces

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