Ingredientes para None comensales
Cebolla tomate ajo aceite de oliva hoja de laurel tomillo sal pimentón agua brandy manitas de cerdoPonerlos a cocer una vez limpia las manitas de cerdos y partidos por la mitad en la olla expres (porque son duros) con cebolla ,tomate ,unos ajos,aceite de oliva ,una hoja de laurel ,tomillo ,sal,pimentón y un poco de agua y brandy. Dejarlos una hora y media y mirar si ya están bien cocidos.Se pueden deshuesar o servir tal cual,pero que estén bien cocidos.
Fuente: LULITASSS