Piinchos

Ingredientes para None comensales

Huevo cocido 1 unidad anchoas 4 unidades atún en aceite 1 lata huevo hilado aceitunas sin hueso mahonesa

Picar el huevo duro muy picadito, picar las aceitunas, anchoas y el atún. Hacer la mahonesa, añadirle el picadillo que hemos hecho. Apartando un poco de dicho picadillo. Cortamos unas rebanadas de pan y las tostamos. Ir poniendo sobre ellas la salsa que hemos hecho. Adornar el plato con el resto del picadillo y le añadimos por encima huevo hilado.
Fuente: ESME
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