PASTEL FRIO DE ATUN







Ingredientes:

    1 paquete de pan de molde sin corteza Atún en aceite Anchoas 1/2 vaso de leche o nata (mas o menos) Mahonesa Lechuga cortada en juliana Huevo cocido Aceitunas sin hueso

    Primero mezclamos en la batidora el atún, las anchoas y la leche (o nata) hasta conseguir una crema.Preparamos un molde alargado y ponemos capas de pan de molde hasta cubrir la base, echamos mahonesa por encima, luego la lechuga en juliana y capa de pan de molde. En la siguiente capa echaríamos la crema que hemos batido, las aceitunas y capa de pan de molde. Con este orden seguiríamos hasta que nuestro pastel tenga la altura que queramos (o hasta que se nos acabe el pan de molde). Para terminar lo taparíamos con la crema por encima y alfrigo(tiene que estar muy frío). Cuando lo saquemos delfrigopara comer lo adornamos por encima con huevopicadito.
    Este pastel tiene muchas versiones. La crema se puede hacer también con espárragos blancos (de bote), o solo de atún, o solo de anchoas.....imaginación al poder.
    Plato fresquitoque apetece, se puede preparar la víspera, en ese caso no pondríamos lechuga.








    Imprimir
    ¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
    Creado:

Relacionado

Ingredientes para 4 comensales Pan de molde sin corteza,huevos hervidos 4,langostinos hervidos,aceitunas troceadas,atún,cangrejo 1 paquete,salsa rosa,mahonesa Picar los huevos, los langostinos, el cangrejo y lo mezclas con el atún y las aceitunas;Todo esto lo mezclas bien con la salsa rosa y lo reservas. En un bol alargado pones una capa de pan de molde,añades la mezcla de la salsa rosa pones otr ...

Vídeo receta del pastel frío de atún y surimi: Pastel frío de atún y surimiDificultad: muy fácil          Raciones: 6-8 personas    Tiempo: 10 minutos más refrigeraciónIngredientes: 6 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza o 3 rebanadas grandes de pan de molde especial para rollitos 120 gr aproximadamente o  2 latas de atún en aceite ya escurrido 8 palitos de cangrejo o surimi 1 puñado de ...

Ingredientes para None comensalespan de molde sin corteza,atún,tomate frito,mayonesa,aceitunas sin hueso,huevo duro,taquitos de jamón,jamón york,lechuga En un molde, ponemos una capa de pan de molde lo cubrimos con salsa de tomate y con mayonesa lo cubrimos con pan de molde, y repetimos la operación: tomate frito, atún, mayonesa y pan de molde lo tapamos ...

PASTEL DE PATATA ENROLLADO: INGREDIENTES: patatas. mahonesa. tomate frito. atún paquete palito de cangrejo. aceitunas pimientos del piquillo. anchoas huevo duro. PREPARACIÓN: Cocer las patatas con sal hasta que estén tiernas y escurrir. machacar asta obtener un puré. Cuando estén bien aplastadas extender en papel de horno bien. poner una capa de mahonesa encima poner el atún los p ...

Ver el video de esta receta Una receta sencilla y fresquita para preparar en verano, cumpleaños, celebración, incluso en Navidad y con una pinta estupenda es este Pastel salado de verano o Pastel frio, Sandwichón, además lo puedes preparar con antelación. El nombre de Sandwichón se debe a que es un sándwich gigante, que tiene diferentes capas de pan de molde y que puedes rellenar con muy difere ...

Hoy vamos a preparar un riquísimo pastel de pan de molde de atún y algún que otro ingrediente más. Esta receta se puede preparar con antelación, y así lo tendréis listo para una comida en familia o con amigos, para una cena, es ideal para esas ocasiones, ya que cunde mucho, y sacia bastante.A nosotros nos encanta, y lo suelo hacer de vez en cuándo. Este en particular, lo preparé para una cena fami ...

Hoy os traigo un pastel frío de pan de molde que para los días de verano es una receta ideal y se hace en un momento.Ingredientes:- 9 rebanadas de pan de molde.- 1 lata de anchoas.- 2 lastas de atún natural.- 1 tomate.- 1 trozo de lechuga.- 2 huevos duros.- 1 lata de aceitunas.- Mayonesa de anchoas:o 350 mililitros de aceite ...

La Cocina De Juani Pastel de verano con atún y anchoas Ingredientes: 2 latas de atún en aceite lechuga en juliana 6 filetes de anchoas 3 huevos duros olivas rellenas de anchoa 1 bote de mayonesa pimientos del piquillo pan de molde sin corteza palitos de cangrejo langostinos cocidos Preparación: Escurrimos el atún y lo desmigamos en un bol. Añadimos las anchoas también escurridas y troceada ...

INGREDIENTES - 2 Pepinillos en vinagre - 1 Tomate - Mayonesa - 6 rebanadas de pan de molde - 2 latas de atún al natural - 3 huevosELABORACIONLas cantidades son para un pastel pequeño (2 ó 3 personas) pero se pueden ampliar dependiendo del número de comensales y el tamaño de molde que quieras utilizar. Yo elegí un tuperware pequeño y alargado del tamaño de dos rebanadas de p ...