Pimientos rellenos de arroz

Ingredientes para 4 comensalesPimientos rojos grandes magro de cerdo 250 gr. tomates maduros 250 gr. cebolla mediana 1 unidad arroz 200 gr. aceite 1 tacita azúcar 1 cucharadita orégano 1 pizca sal al gusto Una vez lavados los pimientos cortarles el "casquete" como una tapadera, quitarles las semillas y ponedlos en una cazuela honda de barro para horno. Pelar y picar los tomates ...

Ingredientes para None comensalesPimientos 4 unidades arroz 200 gr. zanahorias 50 gr. guisantes 50 gr. mejorana 15 gr. perejil picado 25 gr. tomate 200 gr. aceite de oliva Asar los pimientos al horno, pelarlos enteros. En una sartén con el aceite de oliva, saltear el arroz con la zanahoria, los guisantes y la mitad de las hierbas. Rellenar los pimientos. En una fuente para horno. Poner el ...

Ingredientes para None comensalesPimientos rojos medianos 6 unidades tomate 1 bote arroz 200 gr. magro de cerdo 300 gr. ajo 3 dientes aceite de oliva 1 vaso perejil 1 ramita sal Se pone una sartén al fuego y se calienta el aceite, se echa la carne y se rehoga sazonándola, se añade el tomate picado. Dejamos hacer un poco. Se pica en el mortero el perejil y los dientes de ajo y se añaden a ...

Ingredientes para None comensalesPimientos rojos medianos 6 unidades tomate 1 bote arroz 200 gr. magro de cerdo 300 gr. ajo 3 dientes aceite 1 vaso perejil 1 ramita sal Se pone una sartén al fuego y se caliente el aceite, se echa la carne y se rehoga sazonándola, se añade el tomate picado. Dejamos hacer un poco. Se pica en el mortero el perejil y los dientes de ajo y se añaden a la sartén ...

Ingredientes para None comensalesPimientos del piquillo salmón fresco 250 gr. bacalao desalado y desmigado 250 gr. huevo 1 unidad harina 2 cucharada colmada mantequilla 50 gr. leche pimiento verde 1 unidad cebolla 1/2 unidades nuez moscada ajo 1 diente huevo 6 unidades limón 1 unidad mantequilla 200 gr. sal pimienta negra Preparamos un bechamel suave con el ajo, pimiento verde, cebolla m ...

Ingredientes para 2 comensalesPimientos rojos 2 kg. diente de ajo 5 unidades aceite 4 cucharadas sal 1 pellizco [imagen=1826325] Asar los pimientos untados con un poco de aceite para que se pelen mejor. Cuando estén fríos, pelarlos, quitarles las semillas y rasgarlos a tiras. En una sartén poner el aceite y cuando esté caliente pochar los ajos a trocitos, darles una vuelta y añadir los pimientos y ...

Ingredientes para None comensalesPimientos del piquillo espinacas bacon harina mantequilla leche aceite de oliva queso para gratinar sal [imagen=1825354] Cocer las espinacas. Trocear el bacon, freírlo con un poquito de aceite y añadir a las espinacas escurridas. Hacer la bechamel con la harina, la mantequilla y la leche (que no quede demasiado espesa) y verter un poco en las espi ...

Ingredientes para None comensalesPimientos del piquillo 1 lata de 20 carne de cangrejo 1 lata palitos de cangrejo al gusto tranchetes 10 unidades nata tomate frito En la picadora juntar la carne de cangrejo con los palitos de cangrejo, cortar los tranchetes en dos e ir echando en cada mitad una cucharada de la picada, envolver y meter este rulo dentro del pimiento. En una fuente echar la ...

Ingredientes para None comensalesPimientos verdes largos 2 unidades queso roquefort 100 gr. pimientos rojos largos 2 unidades queso de untar 250 gr. mantequilla 100 gr. galletas de aperitivo ketchup 4 cucharadas sal pimienta Los pimientos se limpian bien, se les retiran las pepitas y se reservan. Se hacen dos cremas, una con el queso roquefort y la mitad de la mantequilla y se pone en mang ...

Ingredientes para None comensalesPimientos del piquillo 16 unidades calamares 3/4 kg. cebolla 2 unidades tomate 2 unidades ajo 3 unidades vino blanco 1 vaso aceite de oliva sal leche 1/2 l. harina 2 cucharadas aceite sal nuez moscada Se limpian bien los calamares y se reservan las tintas. Se pican los ajos, las cebollas y los tomates y se ponen a pochar en la olla rápida con un poco ...