Pinchitos de pollo

Aquí os dejo otra aportación baja en calorias, hace tiempo, viendo un programa de Enrique Sanchez (un cocinero la mar de apañado del sur) vi esta receta y me la apunté en mi cuaderno de "PENDIENTES" y ha llegado el momento de hacerla, y la verdad, me han salido de vicio, riquísimos, y quería compartirlo con vosotros. En la receta original los hacía con cordero, pero.....no suelo tener es ...

Pinchitos de pollo Hoy te traigo una receta que me encanta...los pinchitos de pollo. El origen de esta receta es marroquí y en Andalucía es muy típica tomarlas en cualquier barbacoa o bar. Ingredientes 500 gramos de pechuga de pollo Especias para pinchitos (puedes comprar el preparado ya hecho o aliñarlo tu mismo en casa: una mezcla de orégano, cilantro, comino, pimienta, ajo, pimentón, cúrcuma... ...

Veréis que sorpresa os voy a dar hoy, vamos hacer en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot) 2 recetas en una, por una parte la carne que van hacer unos deliciosos pinchitos de pollo y por otra parte la guarnición, que van hacer unas ricas patatas, con esto vamos ahorrar trabajo y tiempo, que ya sabéis lo que dicen que el tiempo es oro y si como yo sois personas trabajadoras, os digo que esta rec ...

Hola!!! Hoy os dejo una receta super rica, pinchitos de pollo caseros. INGREDIENTES: -1 pechuga de pollo entera -2 ajos -Cúrcuma -Orégano -Comino -Pimentón dulce o picante (al gusto) -Pimienta en grano -Sal -Aceite Cortamos la pechuga en trozos, en el mortero ponemos los ajos y los aplastamos, añadimos un chorro de aceite, 3 granos de pimienta y 1/2 cucharada de postre del resto de especias, mezc ...

Guiso de patatas con pinchitos Este guiso de patatas con pinchitos es muy especial porque comerás de forma muy saludable y con sabor a pinchitos moruno. Una delicia! Ingredientes (para 4 personas) Un tomate Una cebolla mediana 4 o 5 dientes de ajo Un pimiento verde grande o medio pimiento verde Una patata grande o mediana por persona 200 gramos de carne de pinchitos (pollo o cerdo) Caldo de pollo ...

Para esta receta necesitamos muy pocos ingredientes porque el aliño que lleva la carne de pinchitos ya le da suficiente sabor al guiso y queda fantástico. Ingredientes: 1/2 kilo de carne de pollo con aliño de pinchitos (podemos comprarla preparada ó lo hacemos en casa) 1 cebolleta mediana 1/2 pimiento rojo 6 corazones de alcachofas a cuartos(yo de Cynara) Aceite de oliva virgen extra Arroz redondo ...

Cómo hacer pinchitos de pollo caseros, presentación: Cómo hacer pinchitos de pollo caseros. Todos conocemos los pinchitos, que son trozos de carne maceradas en especias e insertadas en una brocheta o palillo que se hacen en la barbacoa o a la plancha. Los pinchitos siempre han sido un clásico en todas las barbacoas que se han organizado en mi casa. Y si organizas una barbacoa fuera de casa resulta ...

Los fingers de pollo, es habitual, encontrarlos en sitios de comida rápida, pero cuando de lo contrario los preparamos en casa, con ingredientes de buena calidad como el aceite de oliva virgen extra y demás artículos, el resultado es altamente mas aconsejable y saludable y esta es mi receta para hoy que a gustado mucho a todos. INGREDIENTES PARA LOS FINGERS DE POLLO: * 2 Pechugas de pollos a tiras ...

Una de las raciones que más nos gusta para tomar a la hora del aperitivo en casa los fines de semana es la ensaladilla rusa. Aunque nos gusta mucho, no solemos hacer ensaladilla rusa para comer porque nos cansa un poco la cantidad y preferimos hacer pinchitos de ensaladilla rusa para aperitivo en cucharitas como las que tenéis en la foto, ya que tienen una buena capacidad y son suficientes para ca ...

Ingredientes: Pechuga de pollo Rodajas de Piña en su jugo 1 Vaso de arroz 1 lata pequeña de Guisantes Jamón cocido Tortilla francesa Zanahoria Aceite de oliva virgen Sal Curry en polvo Preparación: Cortamos la pechuga en trocitos, le añadimos un poquito de sal, curry en polvo (al gusto) y un chorrito de aceite de oliva. Mezclamos bien y reservamos en la nevera unas horas (de un dia para otro est ...