PINCHITOS DE TERNERA

Ingredientes: Carne de cerdo troceada 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo aceite de oliva sal perejil tomilloalbahaca 1 cuchara de Pimentón de Murcia Preparación: Preparamos un adobo para los pinchitos de cerdo,yo puse en un almiré 2 dientes de ajos y los trituré, añadí aceite,sal,perejil,tomillo,albahaca,una cucharada de pimentón y removemos bien. Hacemos los Pinchi ...

Las seis mejores brochetas y pinchitos, presentación: Las seis mejores brochetas y pinchitos. Las brochetas y pinchitos se pueden hacer tanto a la plancha como en barbacoa. Si estas invitad@ a una barbacoa puedes dejarlas preparadas en casa. Así cuando llegues a tu destino solo tienes que ponerlas sobre la barbacoa, esperar a que ase hagan y deleitar a los demás comensales. Para ver las recetas ha ...

Siento estar tan ausente este verano pero siguen surgiendo imprevistos y también necesitaba unas buenas vacaciones. Seguiré subiendo recetas siempre que pueda y a mediados de septiembre ya comenzaré a tope de nuevo. En esta ocasión os traigo una de mis recetas favoritas, Pinchos Morunos o Pinchitos. Antes siempre compraba el preparado para hacerlos pero desde que probé ha preparar mi propio aliño ...

Pinchitos de pollo Hoy te traigo una receta que me encanta...los pinchitos de pollo. El origen de esta receta es marroquí y en Andalucía es muy típica tomarlas en cualquier barbacoa o bar. Ingredientes 500 gramos de pechuga de pollo Especias para pinchitos (puedes comprar el preparado ya hecho o aliñarlo tu mismo en casa: una mezcla de orégano, cilantro, comino, pimienta, ajo, pimentón, cúrcuma... ...

Guiso de patatas con pinchitos Este guiso de patatas con pinchitos es muy especial porque comerás de forma muy saludable y con sabor a pinchitos moruno. Una delicia! Ingredientes (para 4 personas) Un tomate Una cebolla mediana 4 o 5 dientes de ajo Un pimiento verde grande o medio pimiento verde Una patata grande o mediana por persona 200 gramos de carne de pinchitos (pollo o cerdo) Caldo de pollo ...

Cómo hacer pinchitos de pollo caseros, presentación: Cómo hacer pinchitos de pollo caseros. Todos conocemos los pinchitos, que son trozos de carne maceradas en especias e insertadas en una brocheta o palillo que se hacen en la barbacoa o a la plancha. Los pinchitos siempre han sido un clásico en todas las barbacoas que se han organizado en mi casa. Y si organizas una barbacoa fuera de casa resulta ...

Una nueva receta sencilla y muy rica: 500 g de lomo en una pieza1 cebollaSalPimientaCominos molidosAceite para la planchaCortamos el lomo en daditos, salpimentamos y espolvoreamos con el comino, removemos muy bien y guardamos una hora en la nevera. Cortamos la cebolla en trozos medianos y ensartamos en unos pinchos que no sean muy largos. Ponemos una plancha a calentar con un poco de aceite y h ...

Estos pinchitos decoran cualquier mesa con muy poco esfuerzo. Se pueden preparar con antelación a falta de ponerle el aliño una vez emplatados. Son la mítica ensalada Caprese en versión pincho. Para 21 pinchitos: -21 bolitas de mozzarella (2 tarrinas del Lidl) -42 tomatitos minikumato (2 barquetas) Aliño: -medio vasito de aceite de oliva virgen extra -1 cucharada de albahaca picada, fresca o seca ...

La Cocina De Juani Pinchitos de carne y verduras Ingredientes: 500 gr. de aguja de cerdo (proporcionada por CarneGalicia) 1 cucharada sopera de mezcla para pinchos rojos (proporcionada por Especias Valencia) sal medio vaso de aceite de oliva 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 calabacín tomates cherry Preparación: Uno o dos días antes ponemos la carne a macerar. La troceamos a tacos, la colocamos en un bo ...

Desde Interovic están en plena campaña para fomentar el consumo de la carne de cordero y sus cortes.La campaña está promovida por fondos europeos y podéis acceder a toda su información desde su página web Canal Cordero. Y para fomentar la campaña yo os traigo la receta de los auténticos pinchos morunos de cordero. Por supuesto que en su preparación no he usado ningún preparado para pichos, sino qu ...