Pizza de espelta integral con pimientos
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
225 de harina de espelta integral
175ml de agua
1/2 sobre de levadura de panadero
1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas de sal rosa del Himalaya
Semola de arroz (opcional)
Proceso:
Yo hice la masa en la panificadora programa 6 pero si la haces sin panificadora sigue la receta:Mezcla los ingredientes
Amasa durante 10min
Deja reposar la masa en un bol cubierto con un trapo durante 1h para que duplique su tamaño
Pasado el tiempo volvemos a amasar, añadiendo la semolina y damos forma a la pizza.
Ponemos el topping al gusto y horneamos a 180grados durante 20min
¡Listo! Ya tenemos nuestra Pizza de espelta integral con pimientos
Este post se creo el pasado: 2018-09-17 06:04:09.