Plátano frito

Ingredientes para None comensalesPlátanos de canarias harina 125 gr. huevo 1 unidad cerezas 1 vaso mantequilla 1 cucharada agua 1 vaso azúcar sal ron Se deslía la harina con el agua, la sal, el huevo y la mantequilla ya fundida. Se deja reposar esta pasta una hora. Se cortan los plátanos y se colocan en una fuente espolvoreándolos con azúcar y rociándolos con el ron. Se dejan macerar duran ...

Ingredientes para 4 comensalesPlátanos grandes 2 unidades limón 1/2 unidades hojaldre congelado 200 gr. mermelada de frambuesa 4 cucharadas [imagen=1824358] Dejar el hojaldre un rato a temperatura ambiente para que se descongele. Enharinar una mesa y estirar la masa con un rodillo hasta que esté bien fina. A continuación, pelar los plátanos y quitar las hebras de alrededor. Exprimir el limón y reg ...

Ingredientes para 1 comensalesPlátanos 1 unidad aceite vegetal 3 cucharadas sal pimienta salsa de tomate Escoger un plátano que no esté muy maduro, pelarlo y cortarlo en rodajas de un centímetro de espesor. Freír en abundante aceite vegetal, muy caliente. Cuando estén dorados, sacarlos de la sartén y dejar reposar en un plato sobre papel absorbente. Servir espolvoreando con sal y pimienta ...

Ingredientes para 4 comensalesPlátanos 3 unidades mandarina 4 unidades zumo de mandarina 1 taza azúcar moreno 3 cucharadas ron 2 cucharadas yemas de huevo 1 unidad maicena 1 cucharadita [imagen=1824221] Batir en un cazo de fondo grueso, la yema con el azúcar y la maicena; añadir el zumo y el ron, acercar al fuego y espesar un poco, sin dejar de remover; reservar. Pelar las mandarinas y separar los ...

Ingredientes para None comensalesPlátanos agua azúcar Cortar los plátanos en rodajas y cocerlos con un poco de agua hasta que queden un poco blanditos. Se chafan y se añade el azúcar. Se deja unos minutitos más y listo. Fuente: Evaap

Ingredientes para 6 comensales Plátanos 6 unidades huevo 4 unidades harina 2 cucharadas azúcar 225 gr. limón 1 unidad leche 1 taza nata montada 1/4 kg. Caramelizamos un molde con 25 g de azúcar y unas gotas de agua. Colocamos en el fondo 3 plátanos en lonchas. Trituramos el azúcar, la ralladura del limón, los huevos, la leche, la harina, canela al gusto y los otros plátanos. Vertemos en el mol ...

Ingredientes para None comensalesPlátanos harina de tempura aceite miel Cortas el plátano en tamaños que te gusten y lo rebozas con una harina de témpura. Si no la encuentras, hay unas de esas que se le añaden agua para rebozar aunque quedan un poco más bastas. Rebozas el plátano, lo fríes y nada más frito le echas un chorro de miel por encima. Fuente: FIEBRE

Ingredientes para 6 comensalesPlátanos 4 unidades leche 1 l. canela en polvo [imagen=1823748] Pelar los plátanos y triturarlos con la batidora; añadir la leche, poco a poco y sin dejar de batir. Servir frío, espolvoreado con canela. Fuente: http://www.cocinavino.com

Ingredientes para None comensalesPlátanos 1/2 kg. azúcar 3 cucharadas huevos 3 unidades limón aceite de oliva leche 1 vaso canela en polvo anís 1 vaso sal harina miel [imagen=1824862] Se pelan los plátanos y se trituran con un tenedor, regándolos con zumo de limón. En un bol separamos las claras de los huevos y las batimos incorporando poco a poco el azúcar. Después añadimos las yemas, ...

Ingredientes para None comensalesPlátanos grandes 3 unidades huevos 4 unidades azúcar 4 cucharadas harina 1 cucharada leche 4 cucharadas licor de naranja 4 cucharadas mantequilla 50 gr. Se pelan los plátanos, se hacen rodajitas y se ponen al fuego en un cazo con la mitad de la mantequilla. Enseguida se añade el licor de naranja y se mantiene a fuego lento unos minutos para que el plátano lo absorb ...