Pollo con cerveza y canela en olla GM D

Mi amiga no murió. Lo intenté, pero no murió

Días y días de preparación. Buscando el más mínimo fallo para que, a la hora de la verdad, no cometer ninguno

Tenía que ser perfecto ¿recuerdan? Aquel que no logran resolver

Tener mucha rabia, leer muchos libros de misterio y ser adicta a las series policíacas, no te convierte ni en policía ni en asesina

Crees que te sabes todos los trucos, que siempre vas unos pasos por delante de la policía

La cosa no funciona así y, muy a mi pesar, lo he comprobado

Cuando llegó el día, lo tenía todo estudiado y así lo hice

¿Saben cuál fue mi único fallo?

Bueno, en este caso, el fallo no fue mío, fue de mi amiga

Mi amiga no se murió

Juro que le di la cantidad justa de veneno

Y me fui de su casa sin que nadie me viera, sin que nadie supiera que había estado allí convencida de que antes de llegar al ascensor, ella caería redonda y muerta

Pero no

Antes de que yo llegara al ascensor, a mi queridísima amiga, a lo que le dieron fueron unas cagarrinas ¿se dice así?

Al evacuar tan rápido el contenido de su estómago, el veneno no hizo el efecto deseado

No crean, estuvo muchos días en el hospital, pero no pasó por el depósito de cadáveres

Después de pasar de urgencia por el lavabo, le dio tiempo de llamar a mi marido. Mi marido llamó una ambulancia. El hospital llamó a la policía

A mi solo me dio tiempo a bajar por el ascensor, llegar a mi casa y en un par de horas más ya estaba en comisaría

La policía averiguó por mi marido que este mantenía una aventura con la envenenada

¿Cómo lo averiguó? Porque lloraba tanto por esa "amiga" que la policía no tuvo más que atar cabos

En cambio, yo no lloré, y claro, eso también hizo que ataran cabos

La mejor amiga no llora, el marido de la mejor amiga está inconsolable...

Mi juicio fue rápido

Llevo más de un año en la cárcel por intento de asesinato con premeditación. No mostré arrepentimiento, no pedí perdón

Eso habría rebajado la condena. No lo hice

No lo llevo mal. Leo, escribo, me relaciono con el resto de reclusas

Solo recibo la visita de una persona y no es mi marido. Ya os dije que él ya no existe para mi

¡Lo han adivinado!

Mi mejor amiga solicitó visitarme. Cuando me lo dijeron me partí de la risa, luego acepté

Dice que me ha perdonado, que lo entiende, que se portó muy mal conmigo, que no lo ha vuelto a ver, que está deseando que salga...

No ha faltado a la cita ni una sola semana

Yo la dejo hablar, incluso lloro con ella. Ya saben, por aquello de que todos somos humanos y todos tenemos sentimientos

Mi condena no será muy larga. En unos meses conseguiré el tercer grado por buena conducta

Algunos pensasteis que mi venganza fue en caliente, que en frío no lo hubiera hecho

Os equivocabais

Mi mejor amiga no sabe lo que le espera

PD Segunda parte del relato que acompaña la receta de HUEVOS RELLENOS CHIMAY



INGREDIENTES
Un pollo troceado sin piel
1 tomate
Media cebolla
1 diente de ajo
1 pimiento verde
2 zanahorias
200 ml de cerveza
1 cucharada de miel
2 clavos de olor
1 palo de canela
400 de caldo de pollo o 400 ml de agua + pastilla de avecrem de pollo
Aceite
Sal
Pimienta

ELABORACIÓN
Cortar el tomate, la cebolla y el pimiento a trozos
Triturar

Pelar y cortar el ajo en láminas
Pelar y cortar en rodajas las zanahorias

Poner aceite en la cubeta
Menú Cocina
Cuando esté caliente, dorar los trozos de pollo por tanda
Reservar

En la misma cubeta sin limpiar, rehogar el ajo y las zanahorias
Colocar el pollo en la cubeta
Añadir lo triturado
Añadir la cerveza
Salpimentar
Añadir la canela y los clavos de olor

Remover
Dejar que se cocine 2-3 minutos hasta que se evapore el alcohol

Añadir la miel
Añadir el caldo
Remover

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Receta adaptada de Los deseos del paladar

Fuente: este post proviene de lafarsaysus finas hierbas.blogspot.com, donde puedes consultar el contenido original.
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