Así enriquecemos este aperitivo, ya que de todos es conocido que los cereales son una de las principales fuentes de energía de la naturaleza y tienen muchos minerales, proteínas y enzimas ideales para que el cuerpo funcione de maravilla.
Pechuga de pollo
Huevo
Harina
Sal
Cereales Eco Basics
1. - Lo primero que haremos será trocear el pollo en pequeños trozos y le echamos un poco de sal por encima.
2. - Luego las pasamos por la harina y por el huevo, para que así se adhiera mejor el cereal.
3. - Metemos los cereales en una bolsa, le pasamos el rodillo y los trituramos, esto lo podéis hacer con las manos, no deben quedar muy finos.
4. - Pasamos el pollo por el cereal, que queden bien impregnados.
5. - Y sólo queda freírlos con el aceite bien caliente, para que queden crujientes por fuera y jugosos por dentro.
Lo pasamos a un papel absorbente para quitar el exceso de aceite y...........
Gustáis??????
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