Ingredientes.
1 taza de mantequilla.
1 y 1/2 taza de azúcar.
5 huevos.
2 cdas de polvo de hornear.
1 y 1/2 tasa de leche
3 tazas de harina cernida
125 grs de Chocolate con leche.
vainilla a gusto.
Preparación
colocamos la mantequilla en un bol y Cremamos muy bien, (aproximadamente por 5 min.) luego agregar poco a poco el azucar alternando con los huevos, al terminar agregar la vainilla, por ultimo incorporar el harina a la que le hemos agregado el polvo de hornea, alternendo con la leche y a la velocidad mas baja si es con batidora electrica y en forma envolvente si es con batidor manual. Enmantequillamos y enharinamos un molde y agregamos la mitad de la preparacion, agregamos el chocolate previamente derretido a baño maria con un poquitico de leche, verter este sobre la mezcla de torta que ya tenemos en el molde sin llegar a los bordes, colocamos el resto de la preparacion del ponque y llevamos al horno precalentado a 200º por 30 min aprox. o hasta que al introducirle un palillo en el centro este salga seco, dejar enfriar y a disfrutarlo.....
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