Torta humeda y esponjosa de chocolate..

Torta humeda y esponjosa de chocolate..

Imagen 0




Imagen 1




Imagen 2


Si definitivamente quedo muy humeda y deliciosa, no me gustan las tortas secas por dentro, esta quedo perfecta y en u punto y como ven en la foto quedo una parte blanca, porque es que resulta que esta torta para yo llenar el molde la hice 3 veces, la primera la hice de chocolate, luego la segunda vez la hice sin el chocolate para que quedara blanca y la eche en el molde con la otra, y la tercera la hice con chocolate y la eche en el molde por eso quedo asi, se animan hacerla..!!

Ingredientes:
1/2 taza de aceite vegetal, maiz
1 taza de leche
3/4 taza de cacao en polvo
1 taza de azucar
1 1/2 de harina mezclada con una cucharadita de polvo para levantar tortas

Preparacion:
Mezclamos primero todos los ingredientes liquidos y luego todos los secos que queden muy bien mezclados para que la masa quede suave y sin grumos, colocamos la mezcla en un molde previamente enharinado y enmantequillado, como lo dije antes, hice esta primera y la coloque en el molde la dejo reposando sigo con la segunda mezcla que coloco todos los ingredientes menos el cacao en polvo, para que quede blanca la coloco en el molde con mucho cuidado para que no se mezcle con la primera y quede el resultado como lo veis en la foto,  lo dejo reposando para hacer una tercera mezcla y alli se coloco el chocolate, lo mezclo muy bien todo y lo coloco con mucho cuidado en el molde nuevamente con cuidado, yo os recomiendo que  antes de llevarlo al horno lo dejen 30 minutos reposando para que crezca un poco y se ponga muy esponjosa es un tip muy mio, me da excelentes resultados, horneamos a 150 por una hora o mas hay que estar pendiente porque como ustedes saben me gusta ponerlo muy bajo y cocinarlo mas tiempo asi no se quema y queda en su punto, cuando le metan el palillo y este salga seco apagamos el horno y dejamos la torta alli por 30 minutos para que no se baje, luego cuando este fria totalmente la desmoldamos con mucho cuidado saben, porque queda muy alta y para que no se rompa, la partimos a la mitad y la rellenamos con una crema que coloco a continuacion es muy facil, y luego con un poco de crema chantilly y guindas la decoramos a nuestro gusto..

Solo vamos a necesitar 200 ml de crema de leche y 200 grs de chocolate negro, luego ponemos a hervir la crema de leche y cuando empieze a hervir le vamos colocando el chocolate en pedazitos, yo particularmente para no poner a hervir mucho la crema de leche, la derreti un poco en el microondas y mezclas bien, la crema de leche la hice yo misma tengo la receta en mi blog es facil de hacer, y cuando le colocastes todo el chocolate bates un poco y le vas colocando azucar granulada de a poco aqui ya queda de su gusto si lo quieren muy dulce o normal y como quedo un poco aguada yo le bati maizina 3 o 4 cucharadas y lo coloque en la nevera, cuando la saque para rellenar mi torta estaba un poquito mas cremosa y luego le coloque la crema a la torta, la decore con crema chantily y guindas y delicioso provecho..! espero les guste...

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Holaaaaa, les traigo algo delicioso que yo prepare y es realmente divino, hice una torta de chocolate, rellena y con cobertura de pudin de chocolate y la verdad... quedo deliciosa, se las recomiendo...Ingredientes para el bizcocho:220 grs de azucar170 grs de harina1 cda de polvo de hornear1 pizca de sal50 grs de cacao en polvo220 grs de mantequilla derretida5 huevosPreparacion:Cierne en un bol con ...

Mi torta de cumpleaños Les comparto la torta que hice ayer para mi cumpleaños, una torta simple, fresca, y aprovechando las frutillas que están lindísimas.Para mis cumpleaños siempre primero hago la lista de las recetas que no quiero que falten Cuadrados de limón, Tarta cumbre de manzanas, Masas secas, Alfajores sablée de chocolate y de salado hice unas mini albóndigas en salsa de tomate Albóndiga ...

Hace un par de días estuvimos de celebracion familiar y quise prepararle a Fabien su torta preferida, la más simple y rica de todas; la exquisita torta de chocolate,  chan chan!!Me imagino que todos han comido aguna vez torta de chocolate y pucha que es fome cuando te toca una tan seca que necesitas tener un vaso de jugo gigante al lado para tragarla (sí, así como el de la foto), y además tienes q ...

Esta torta es deliciosa y la hice de varias maneras, estoy segura que les va a gustar... Ingredientes: 250 grs de mantequilla 2 tazas de azúcar 6 huevos 3 tazas de harina 1 taza de leche o jugo (yo coloque jugo de maracuyá) 3 cdtas de polvo de hornear 1 cdta de vainilla Raspadura de un limón. Preparación: Se bate la mantequilla con el azúcar hasta que este bien cremoso, luego se le ...

Esta receta de torta húmeda de chocolate es ideal para utilizarla como base de bizcochuelo en distintos postres como por ejemplo la famosa torta Selva Negra, que les prometo estar subiendo la receta próximamente! O simplemente puedes prepararla para degustar un rico café o unos mates, ya que es muy rica, húmeda y de textura muy suave. Otra de las recetas muy ricas de torta de chocolate es la tan n ...

Si te gustan las tortas con chocolate tenés que probar esta receta. Con esta receta vas a poder preparar una torta de chocolate húmeda, rica, fácil y rendidora ¡una de las más deliciosas que hayas probado!Con esta receta vas a sorprender a todo aquel que la pruebe, ya sea en una fiesta de cumpleaños o en casa con la familia. Es exquisita, suave y muy húmeda y esponjosa. Creo que más no se puede pe ...

Vean la esponjosidad y la humedad de esta torta y el sabor  es espectacular! No lo van a creer cuando prueben esta Torta de Chocolate 3 ingredientes y sin horno.. que sea tan sencilla de preparar y que quede tan deliciosa parece mentira.Asi mismo como lo ven, solo se hace con tres ingredientes, no necesitas harina, ni huevos ni azucar, ni mantequilla y tampoco necesitas horno!Esta la hice en una o ...

Una torta que no falla! Te dejo esta súper torta de chocolate, que no falla, es húmeda, ideal para decorar para cumpleaños o disfrutarla sola, por su sabor intenso a chocolate y su textura suave.Es una receta de Isabel Vernal https://isabelvermal.com/.Ella tiene una forma muy didáctica para explicar sus recetas, y todas las que he hecho no me han fallado.Esta torta como no necesita batidora, suelo ...

Para hacer los panqueques los ingredientes son:450 grs. mantequilla450 grs. azúcar flor450 grs. huevos (8 aprox.)400 grs. harina con polvos50 grs. cocoa en polvo (chocolate amargo en polvo)1 cucharada de esencia de vainillaCon estas cantidades sale una torta de 22 cms. de diámetro y 12 cms. de alto aproximadamente. Si la quieres de otro tamaño ajustas las proporciones. En esta ocasión hice 10 huev ...

Rica fácil Hoy no la hice para un cumpleaños, ni fiesta , la hice para compartir con amigos, esta torta hoy se va a Chacabuco con amigos de mi hija.Y es que el chocolate tiene la magia de despertar sentimientos profundos y hermosos, el chocolate nos invade con su aroma y sabor profundo, y sella en nuestro corazón el momento disfrutadoEsta vez no la hice con merengue así viajaba bien, y es que al h ...