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Ingredientes del POSTRE FÁCIL CON GALLETAS MARÍA:
Galletas María1 litro (4 tazas) de leche
80g (8 cucharadas) de maicena o almidón de maíz
100g (1/2 taza) de azúcar
180g de crema de chocolate con avellanas
Bandeja de 25cm x 18cm x 5cm de alto
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Preparación del POSTRE FÁCIL CON GALLETAS MARÍA:
Ingredientes (Foto 1).Foto 1
1 En una olla ponemos la leche, el azúcar y la maicena, mezclamos con unas varillas de mano hasta que no queden grumos (Foto 2), seguidamente añadimos la crema de chocolate con avellanas y mezclamos un poco (Foto 3).
Foto 2
Foto 3
2 Ponemos la olla al fuego y sin parar de remover esperamos a que la crema espese y comience a hervir (Foto 4), enseguida retiramos la olla del fuego y montamos el postre, en una bandeja honda ponemos un poco de crema en el fondo y la repartimos cubriendo toda la base, colocamos una capa de galletas sobre la crema (Foto 5).
Foto 4
Foto 5
3 Una vez que tenemos la primera capa de galletas colocada en la bandeja repartimos otra capa de crema por encima y volvemos a cubrir con otra capa de galletas (Foto 6), así seguimos formando capas de crema y galletas hasta terminar con una capa de galletas en la superficie (Foto 7).
Foto 6
Foto 7
4 Enseguida que tenemos el postre montado, colocamos unos palillos de brocheta encima de la bandeja y cubrimos con papel film (Foto 8), dejamos enfriar a temperatura ambiente, cuando esta frio lo pasamos a la nevera durante 4 horas mínimo o de un día para el otro.
Foto 8
5 Antes se servir retiramos el papel film y los palillos de brocheta que nos han servido para que el papel film no se pegue a las galletas (Foto 9), y listo para servir y disfrutar.
Foto 9
Resultado final del POSTRE FÁCIL CON GALLETAS MARÍA (Foto 10).
Foto 10
¡¡Probadlo os van a encantar este postre fácil con galletas maría!!
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