Hace ya un tiempo recibí un correo para apuntarme a una prueba de producto de Nestlé y tuve la suerte de ser seleccionada en este proyecto para probar Jugoso al wok. Hace unas semanas recibí el paquete de Maggi para probar Jugoso al wok.
Este fue el paquete recibido, nos enviaron 10 sobres para probar y repartir entre familiares y amigos. Es un producto deshidratado y necesita de ingredientes frescos para ser preparado.
Estos son los ingredientes, lo que más me preocupa es que lleva el temido aceite de palma, si evitaran este aceite el producto ganaría mucho más. Por lo demás ya sabéis que este tipo de comidas suelen traer bastante sal. El paquete trae un sobre con las especias y los fideos orientales.
Esta es la composición nutricional. No es una comida para tomar a diario pero para de vez en cuando no está mal. En el sobre te sugieren una receta, aunque yo la he probado con una receta propia que os voy a enseñar ahora, es muy fácil de hacer y el resultado me ha gustado bastante. Hay que añadir que tiene un cierto sabor picante, esto hay que tenerlo en cuenta si no nos gusta lo picante.
Receta de Jugoso al wok con langostinos
Esta receta es muy sencilla y se prepara en un momento, sólo necesitamos unos langostinos cocidos, ya pelados, (pueden ser crudos o gambas) y un poco de ajo.
Picamos unos dientes de ajo y los doramos en la sartén con un poco de aceite de oliva.
A continuación añadimos el sobre con las especias y unos dos vasos de agua. Después se añaden los fideos y los vamos soltando poco a poco. Hay que dejarlos hasta que se absorba el caldo.
Como los langostinos ya están cocidos los he incorporado en el último momento, si fueran crudos habría que dejarlos un poco, tampoco necesitan demasiado tiempo para hacerse, con un par de minutos será suficiente.
Una vez añadidos los langostinos los dejamos hasta que cojan temperatura y ya queda listo para comer.
Este es el resultado, un plato fácil de hacer y rápido. Los langostinos yo los compro ya así, pelados y cocidos, pero con cualquiera quedarán igual.
Otro día los he preparado con pollo y pimientos verdes pero nos gustó más el de langostinos.
Habéis probado este tipo de kits para preparar fácilmente comidas?
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