175grs de mantequilla (barra y media)
taza y media de azúcar
2cditas de ralladura de limón
1cdita de vainilla
2cdas jugo de limón
3huevos
3tazas de harina
2cdita polvo de hornear
1cdita de bicarbonato
un octavo cdita de sal
1taza de natilla
En el tazón de la batidora colocar la mantequilla y azúcar batir 10minutos,agrege la ralladura de limón y vainilla batir 3min más,colocar el jugo de limón y los huevos uno a uno batir a incorporar,cernir harina,polvo de hornear,bicarbonato y sal alternar lo cernido junto con la natilla,verter la pasta a un molde de corona grande bien engrasado y enharinado llevar al horno precalentado a 350grados f por 35min o al introducir un palillo salga limpio salga limpio,ya horneado dejar entibiar desmoldar y volcar en un platon.