Queso de Almendras Canario

El Bienmesabe es un postre canario de la isla de La Palma. Está hecho con almendras, limón canela, azúcar y agua. Es un postre sencillo, o acompañamiento de otros postres como helados o flanes. En algunas islas se le suele añadir una copa de vino malvasía, un vino dulce elaborado con una variedad de uvas malvasias. Bienmesabe dulce canario Bienmesabe dulce canario, ingredientes: 1/2 kilo de alm ...

Postres españoles con historia La repostería tradicional Española tiene muchos siglos de antigüedad y una extensa variedad de dulces y postres que mezclan tradición y costumbres de diferentes épocas y pobladores. Postres españoles con historia y muchas de estas recetas se conservan tal cual desde sus inicios, otras tantas han evolucionado con los siglos y con la incorporación de diversos ingredi ...

Me encanta la repostería tradicional, investigarla y descubrir datos sobre ella. Hay muchos postres que tienen siglos de historia y que la mayoría de gente no conoces. Sobre todo acá en España, cada localidad cuenta con platos típicos, algunos que se conservan de generación en generación otros que casi caen en el olvido pero que para algunos amantes de las tradiciones intentan rescatar y difundir. ...

El frangollo es un postre típico de las Islas Canarias. Según el lugar donde se elabore el modo de hacerlo es diferente. Unos lo hacen con leche y otros prefieren el agua. En esta ocasión lo elaboraremos con leche que es la manera que más he visto hacerlo en Tenerife y la que también más me gusta. Es un postre muy nutritivo y fácil de hacer. Ingredientes 1,5 L de leche. 400 g de harina de maiz (n ...

El frangollo es un postre típico de las islas canarias, especialmente de Tenerife, aunque otros dice que es de Lanzarote. Se hace con harina de maíz ( millo) sin refinar ni tostar. He elegido este postre porque es el favorito de mi madre, mi abuela se hacia cuando ella era niña. Así que hoy le dedico este postre a mi madre, la responsable de mi existencia y maestra en la cocina.Frangollo canario ...

En la nota de hoy vamos a elaborar un queso de almendras para todos y todas aquellas personas que no son tolerantes a la lactosa, es un juevesabroso muy sencillo así que anímate a probarlo (incluso si puedes consumir leche ya que es delicioso), así que vamos a por ello: Ingredientes 1 taza de almendras peladas. 1 diente de ajo pequeño Jugo de 1/2 limón 1 cucharadita de levadura nutricional ...

En la nota de hoy vamos a elaborar un queso de almendras para todos y todas aquellas personas que no son tolerantes a la lactosa, es un juevesabroso muy sencillo así que anímate a probarlo (incluso si puedes consumir leche ya que es delicioso), así que vamos a por ello: Ingredientes 1 taza de almendras peladas. 1 diente de ajo pequeño Jugo de 1/2 limón 1 cucharadita de levadura nutricional ...

El otro día hablando sobre el blog con mi amigo Oscar me dijo: ¿cómo es que viviendo tantos años en Tenerife y habiedo puesto ya tantas recetas en el blog todavía no has hecho ninguna típica de las Canarias? ¡Es verdad! He decidido hacer una serie especial de postres Canarios. Hoy vamos a empezar con uno de los que más me gustan que se llama Bienmesabe. Es un dulce típico de la Palma aunque en la ...

En muchas partes de España se hacen platos con este nombre, bienmesabe, unos son salados y otros dulces, el Bienmesabe canario es un postre exquisito hecho a base de almendras, azúcar y huevo que a mi me encanta y estoy segura de que si os animáis a hacerlo a vosotros también os gustará. Llevo muchos años viviendo en Canarias y tengo que reconocer que no me manejo bien en la cocina de aquí, aunque ...

Hay veces que con cuatro ingredientes y sin rompernos mucho la cabeza, nos sale una comida sorprendente y esto es lo que me pasó cuando una nutricionista que conozco, me dio la receta y por lo sencilla la preparé en seguida. Un sencillo pero delicioso plato de arroz que con esta mezcla de ingredientes, tiene un peculiar y rico sabor. Aconsejo prepararlo con caldo de pescado o fumet no muy fuerte. ...