Pan Francés o marraqueta. también sirve pan de hot dog
1 salchicha o trozos de jamón para simular orejas y patas
Pate de pavo
Aceitunas o chips de chocolate para los ojos
Ramitas de manzanilla para los bigotes
El fondo es a elección, Yo utilice un fondo de ricota previamente tinturado con colorante verde (semejando el pasto)
ELABORACIÓN DE RATONCITO JUGUETÓN
Cortas una mitad de marraqueta dándole la forma de cuerpecito de ratón, le haces con un cuchillo en punta dos cortes finos en la parte frontal y en la parte posterior para introducir lo que serán las orejitas y la cola.
Con la pizca de pate le das forma a la boca en forma triangular y le insertas las ramitas formando sus bigotes,.trozas las aceitunas y le pones los ojos.
Cortas dos trocitos redondos de la salchicha para formar las orejas y un trocito largo y delgado para simular la cola. Los colocas en los cortes antes indicado y listo.
A disfrutar este sencillo y simpático ratoncito.
Receta presentada al concurso de trampantojos de la web elbullirdeagus.com
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