Rebanadas con embutido y gambas

Hoy os presento una cena para vagos, unas simples rebanadas de pan de payes untadas de tomate y como solo restaba ese pan en casa, completamos la cena con unas tostadas de bolsa untadas de queso, además asi aprovechaba para acabar con unos restos de mortadela y jamón. Preparación (2 personas): 3 rebanadas de pan de payés (una era muy pequeñita) 4 rebanadas de pan tostado Jamón curado cortado a ...

En casa es habitual cenar rebanadas de pan, untadas de tomate y cubiertas de embutido. En esta ocasión he optado por utilizar unas rebanadas de pan de molde integral que teníamos en casa. Receta de salsa de tomate casera para untar el pan: http://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde integral 4 lonchas ...

Hoy os traigo otra de mis cenas simples y fáciles para aprovechar unas sobras de tortilla de patata y un trozo de queso fresco que había perdido en la nevera. Ingredientes (2 personas): 6 rebanadas de pan de molde Tortilla de patatas Queso fresco 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Comenzamos preparando mi habitual salsa de tomate para untar el pan de molde. Lavamos y troceamos un tomate, lo ...

Hoy os traigo una cena clásica en casa, la cual es facilísima de realizar y sirve para consumir restos de fiambre que tengamos perdidos en el frigorífico. Ingredientes (2 personas): 24 rebanadas de pan 2 lonchas de queso fresco 2 lonchas de queso semi curado 2 lonchas de queso curado 4 rodajas de mortadela 24 rodajitas de chorizo picante 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Preparamos mi habi ...

En esta ocasión, como viene siendo habitual, nos hemos complicado muy poco la vida en preparar la cena, unas simples rebanadas de pan, untadas con tomate y una lata grande de atún en aceite. Ingredientes (2 personas): 1/2 barra de pan 1 lata grande de atún en aceite 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Comenzamos preparando mi habitual salsa de tomate para untar el pan. Lavamos y troc ...

Continúo realizando cenas ricas, rápidas y baratas, en esta ocasión un simple contramuslo de pollo, queso manchego y unas rebanadas de pan de molde. Ingredientes (2 personas): 8 rebanadas de pan de molde 1 contramuslo de pollo 2 lonchas gruesas de queso manchego 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: En esta ocasión utilizaremos un grill doble para cocinar el pollo y tostar el pan, aunque tambi ...

Realmente, esta comida no es otra cosa que una tortilla de gambas hecha al horno, acompañada de patatas fritas, con la salvedad que ya tiene el pan incluido. Ingredientes (4 personas): 200 g de gambas peladas congeladas 4 ajos ½ cebolla 6 huevos 5 rebanadas de pan de molde 2 patatas grandes Aceite de oliva Sal Preparación: Comenzamos por trocear finamente la cebolla y filetear los ajos. Calentamos ...

Aunque el pan de payes me gusta mucho, en casa solo entra en contadas ocasiones, pues para la mujer es un pan poco apreciado. Realmente la receta que os presento hoy solo tiene de original la presentación, que la tortilla es de semillas de girasol (pipas peladas) y el queso fresco que es casero. Receta de queso fresco sencillo casero: http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/03/queso-casero-de-tetrab ...

Hoy os traigo una cena para vagos, para aprovechar restos de la nevera y además rica para casi todos los paladares. Ingredientes (2 personas): 1 bote de ventresca de atún en aceite (los restos) 2 lonchas de jamón salado 4 lonchas de queso manchego 8 lonchitas de tocino salado 4 rebanadas de pan de payes 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos el tomate, lo introducimos en el ...

Como en Cataluña, tenemos muy visto el riquísimo bocadillo de jamón, untado con tomate, me he permitido adulterarlo con unos higos y en lugar de untarlo restregando un tomate maduro sobre el pan, lo he untado con una salsa similar, también rica y sin desperdiciar tomate. Ingredientes (2 personas): 1 barra de pan 2 blísteres de jamón salado 6 higos frescos 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: ...