Ingredientes:
2 Plátanos verdes.
1 Diente de Ajo.
Aceite de Oliva.
Sal al gusto.
Pimienta al gusto.
Preparación:
Primero pelamos los plátanos verdes con ayuda de un rayador.
Picamos finamente el ajo y los mezclamos con la ralladura de plátano. Salpimentamos al gusto.
Hacemos bolas con la mano del plátano y ajo.
Los freímos en aceite bien caliente.
Listo ya podemos disfrutar de estas deliciosas arañitas boricuas.
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