Os dejo la foto de esta tarta porque la crema de kinder la hice para el relleno de esta tarta, pero no tengo fotos de la crema en sí. Os la recomiendo para cualquier relleno porque es espectacular cómo está de buenísima.
INGREDIENTES:
50 gr. de avellanas
70 gr. de azúcar
150 gr. de chocolate blanco
50 gr. de aceite de girasol
50 gr. de mantequilla
pizca de sal
1 cta. de vainilla
130 gr. de leche
25 gr. de leche en polvoPREPARACIÓN:
Triturar las avellanas con el azúcar y reservar.
En un cazo poner al fuego el chocolate con el aceite, la mantequilla, la sal, la vainilla y la leche normal. Añadir cuando haya fundido e integrado todo, las avellanas con el azúcar molidas y la leche en polvo, meter la minipimer hasta que no haya grumos y dejarlo al fuego hasta que empiece a hervir. Quedará una crema ligera pero cuando se enfria espesa mucho.
Dejarlo en la nevera hasta el día siguiente.
Y ya está, muy sencilla y muy, muy rica,