Receta de majarete puertorriqueño

Si estabas buscando una receta para hacer majarete puertorriqueño has llegado al lugar indicado. El majarete es un delicioso postre boricua a base de harina de arroz y de preparación muy fácil. Muy conocido en toda la cuenca del caribe, el majarete se prepara de muchas formas distintas según la región.

Lo cierto es, que desde hoy, ya mismo puedes tu también incluirlo en tu recetario y disfrutar más a menudo de su increíble sabor tanto en la mañana para un buen desayuno como en la cena.

Ingredientes:

Una taza de leche

1 Lata de leche de coco

1/2 de taza de harina de arroz

3/4 de azúcar o 1/2 de leche condensada

Esencia de Vainilla

Sal al gusto pero sin pasarse.

Cómo hacer majarete puertorriqueño

Preparación:

Agregamos una taza de leche en una cacerola grande.

Enseguida agregamos una lata de leche de coco

Sal y vainilla al gusto y movemos bien.

Agregamos 1/2 de taza de harina de arroz y revolvemos hasta que no haya grumos.

Ahora toca la azúcar puedes echar 3/4 de taza de azúcar o 1/2 de lata de leche condensada.

Por último una canela entera para aromatizar bien revolvemos y a estas alturas la consistencia ya debe de estar uniforme, dejamos unos minutos más que aromatice la canela y retiramos.

Puedes espolvorear un poco de canela en polvo para decorar. Listo ya puedes disfrutar de esta delicioso majarete puertorriqueño.