Recetas caseras fáciles 11
¡Hola amigas y amigos! Ya estoy un día más para traeros un nuevo post colaborativo. Al igual que en anteriores ocasiones, van a ser una serie de recetas variadas que comprenden varios tipos de platos. Tenemos de entrante una ensaladilla rusa presentada de una forma bastante original, de primer plato toca pasta, unos raviolis con salsa de champiñones; de segundo un plato que lleva bacalao, nata (crema de leche) y patatas fritas; y de postre tendremos un sencillo y delicioso pudin de galletas que se hace en un pis-pas. Son recetas fáciles y económicas para que hagáis cualquier día de estos en una comida o una cena, sin necesidad de mucha parafernalia. Os voy a dejar ya con las recetas para que os pongáis a cocinar cuanto antes.
Para ver las recetas solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado en el título de cada una de ellas.
Recetas caseras fáciles 11, las recetas:
Ensaladilla rusa. Todo un clásico el que nos presentan desde el blog “Patty’s cake” y hablando de presentar, la presencia que tiene esta ensaladilla puesta en una copa es muy original, como si fuera un picoteo o, por qué no, se podría poner en el “lunch” de una boda, no tiene nada que envidiar de otras cosas más sofisticadas.
Raviolis con salsa de champiñones. Aquí tenemos otro clásico de la pasta. Los raviolis son un tipo de pasta rellena, normalmente de carne, pero no veo razón para que quien quiera, pueda rellenarlos de lo que más le apetezca, aunque para eso hay que hacerlos caseros. Estos van acompañados de una fina salsa de champiñones que les va como anillo al dedo.
Bacalao con nata (crema de leche) y patatas fritas. Vaya plato nos traen desde el blog “La cocina italiana de Carmen”. Con esos tres ingredientes no se puede fallar y ya si van todos juntos y gratinados en el horno… Bueno, no quiero ni pensar en lo bueno que tiene que estar este plato porque me da un hambre…
Pudin rápido de galletas, más fácil imposible. Terminamos, como no puede ser de otra manera en un menú, con un postre delicioso que nos han preparado en el blog “Anna recetas fáciles”. El pudin se caracteriza principalmente por la textura tan especial que tiene y porque es un postre de aprovechamiento. En este caso Anna ha utilizado unas galletas.
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