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Recetas caseras fáciles, menú 16, historia:
Te traigo un nuevo menú para acercarte ideas del día a día. Como ya te he explicado nos hemos juntado unos amigos para formar un grupo que aporta recetas sencillas y sabrosas. Este menú pretende acercarte unos platos sencillos y con precios asequibles, algunos un poco más caros y según los países quizás más, pero hay muchos días y muchos menús. El caso es que puedes elegir entre un buen número de opciones.
Y hablando de opciones, hoy tenemos un risotto de hongos y marisco de primer plato, de segundo el amigo Josean trae una merluza en salsa de almendras y finalmente, Mariola nos pone un sencillo postre, miguelitos de crema y nata (crema de leche).
Si tienes alguna proposición puedes dejarla en los comentarios al final de este menú, nos gusta conocer tus gustos a ver si podemos satisfacerlos. Mientras te diré que para ver las recetas tienes que pinchar en el título de las mismas, verás que resalta tanto por el color como por el tamaño de las letras, de esta manera puedes verlas en el orden y el momento que quieras.
Para ver las recetas solo tienes que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio de cada una de ellas.
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Risotto de hongos y marisco. El primer plato es de esos que te sirven para cualquier ocasión. Los italianos nos han regalado esta forma de cocinar el arroz y desde luego, es una de las mejores cosas que he probado.
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Merluza en salsa de almendras. El segundo plato viene de la mano de Josean, desde su blog “Mi horno de leña“. Se trata de una sencilla receta de merluza con una salsa de almendras, tomate y algunas cosas más, perfecta para cualquier día.
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Miguelitos de crema y nata (crema de leche). El menú lo cierra Mariola, con una receta de su blog “¡¡¡A COCINEAR!!!“. Son unos bocaditos de hojaldre, crema y nata (crema de leche) muy sencillos de preparar y que gustarán a todos.
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