Rosca de pollo con hojaldre

rosca de pollo


Ingredientes

una lámina de hojaldre

dos cucharadas de mantequilla

una pechuga de pollo

media cebolla blanca

sal, pimienta, nuez moscada

100 ml de nata (crema de leche) o crema de leche

huevo para pintar

Preparación:

Dorar la pechuga de pollo en taquitos en la mantequilla y condimentar, luego añadir la cebolla hasta que esté blanquecina. Añadir la nata (crema de leche) hasta que espese.

rosca de pollo


Enfriar el relleno y seguir los pasos de la foto.

rosca de pollo


rosca de pollo


Pintar con el huevo y añadir sésamo o ajonjolí tostado

rosca de pollo


Hornear en horno precalentado unos 30 minutos.
Saludos.

Claudia

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Etiquetas: salado

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