300 g harina,para reposteria)100 g azúcar,dos huevos,7,cucharas leche,5 cucharas aceite,
un sobre levadura (Royal) una cucharadita de canela en polvo).
Preparación;
Engrasar el lugar donde se vallan a hacer;
mezclar la harina junto al sobre de royal,formar un circulo,agregar los huevos,en el centro,el azúcar,la leche,el aceite,¡amasar bien hasta que no se pegue en el recipiente,
añadir la canela y mover muy bien para que se mezcle ,dejar en reposo 1/2 H
engrasar las manos un poco y dar forma ,yo suelo alternar (Rosquillas & chandríos ..
En un recipiente con abundante aceite vamos haciendolas una a una (o como mucho de dos en dos)
para que no se quemen,las ponemos en papel secante y las pasamos por azúcar si nos apetece ,
dependiendo de lo lamineros que seamos..