Rosquillas fritas

Ingredientes para 6 comensales

Huevos 3 unidades azúcar 3 tacitas aceite 3 tacitas leche 3 tacitas ralladura de piel de limón 1 unidad levadura 1 sobre harina 150 gr. anís 1/2 de vaso

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Se mezclan todos los ingredientes bien. Después se va añadiendo harina hasta que quede una masa que se pueda trabajar. Se forman los rosquillos y se fríen. Dejar enfriar.
Fuente: Redeta enviada por Jani58
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