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Salsa caramelo de Naranja en microondas




Receta original. Salsa original. Ideal para pudins y postres con un toque especial.

Los ingredientes que te dejo es para hacer un poca cantidad, lo suficiente para tus postres. Si necesitas más cantidad aumenta cantidades proporcionalmente y tiempos

Ingredientes

100ml de zumo de naranja

50gr azúcar

Pon en un molde apto micro, (silicona no) el azúcar alcanza mucha temperatura.

Pon los dos ingredientes y remueve 3 min 800w

remueve y vuelve a poner 3 min 800w

vuelve a remover, mira la consistencia, y ya añade más intervalos según veas.

Recomendaciones: cuando se enfría coge más consistencia, por lo que si te has pasado de tiempo se solidificará.

Si es así y la necesitas líquida añádele un poco de agua, un minuto al micro y ya la tienes líquida.

Y listo!!!!

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