Ingredientes para None comensalesAjo perejil vinagre aceite de oliva sal sepia 4 unidades [imagen=1825230] Hacemos la sepia a la plancha con aceite y sal. Una vez dorada, se retira. Realizaremos una vinagreta con el ajo y el perejil bien picados, aceite, vinagre y sal. También se puede comer con limón, ajo y perejil, o con mahonesa. Fuente: Platodeldia.com
Ingredientes para None comensalesCebolla 3 unidades vino blanco 2 vasos vinagre 1/4 de vaso pimienta en grano 1 cucharada estragón 4 ramas huevo 3 yemas mantequilla 12 cucharadas perejil 4 ramas sal 1/2 de cucharada [imagen=1824881] Mezclar en una olla mediana las cebollas, el vino, el vinagre, la pimienta y el estragón. Poner en el fuego hasta que hierva y luego bajar la temperatura hasta que el ...
Ingredientes para None comensalesajo,1 guindilla,aceite,leche,pan,bacalao desmigado y desalado para hacer la brandada, cogemos una paella y freímos el ajo y la guindilla. en el mismo aceite, freímos el bacalao lo pasamos por la batidora, junto al ajo y la guindilla echamos poco a poco la leche mientras trituramos hasta conseguir la brandada untamos las rebanadas de pan con la brandada y lo grati ...
Ingredientes para None comensalesAceite de oliva 1 dl. guindilla roja 1 unidad pimentón picante 1/2 de cucharada harina 1 y 1/2 de cucharada agua vino 1 chorrito pimienta blanca sal Se ponen a calentar en un cazo el aceite de oliva y la guindilla. Cuando el aceite está caliente, sin humear, se añade la harina y se empieza a remover rápidamente con unas varillas, exactamente igual que si s ...
Ingredientes para None comensalesAjo 1 diente sal 1 cucharadita cayena 1/2 de cucharada mostaza 1/2 de cucharada miel 1 cucharada zumo de limón 1 chorrito zumo de naranja 1 unidad Se mete todo en la batidora para que se mezcle bien. Lista para servir. Es adecuada para barbacoas. Fuente: Gena
Ingredientes para None comensalesAjo 1 unidad miel 1 cucharada aceite 5 cucharadas vinagre de jerez 1 cucharada sal pimienta Machacar el ajo en el mortero, poner la miel, el aceite, vinagre, sal y pimienta. Añadir a la ensalada. Fuente: Margarita
Ingredientes para None comensalesAjo gambas huevos aceite de oliva ajo sal [imagen=1825222] Se pelan las gambas crudas y se echan en trozos muy pequeños en una sartén con aceite y el ajo. Una vuelta a la sartén es suficiente. Cuando se han dorado, añadimos el huevo bien batido con los ajos frescos y se remueve, dejando el revuelto un poco líquido. La mezcla se puede servir en tostas de ...
Ingredientes para None comensales Conejo 1 unidad cabezas de ajo 2 unidades aceite de oliva 50 ml. agua 250 ml. vino blanco 400 ml. hoja de laurel 1 unidad romero 1 rama sal pimienta Sazonar el conejo, y sofreírlo en una cazuela con los ajos hasta que se dore. Luego, se le añaden las especias y el vino blanco. Dejar evaporar el alcohol, después añadir el agua y cocinar a fuego lento. Rectificar ...
Ingredientes para None comensalesAgua 1 taza vinagre blanco 1/2 de taza azúcar 1/2 de taza salsa de tomate 3 cucharadas caldo de pollo 1 cucharadita maicena 1 cucharadita Mezclar los ingredientes en una olla, ponerlos a hervir y cocerlos hasta que se vuelva espesa la salsa. Fuente: Foro de Platodeldia.com
Ingredientes para None comensalesMerluza 4 lomos sidra 1 vaso aceite de oliva extra 4 cucharadas cebolla 1 unidad ajo 4 dientes guindilla 1 unidad almejas 12 unidades salsa de tomate 3 cucharadas harina 1/2 de cucharada sal perejil picado En una cazuela de barro calentar el aceite y freír la cebolla, los ajos y la guindilla Salar los lomos de merluza y ponerlos en la cazuela con la piel haci ...
