Ingredientes para None comensalesTomate 4 unidades diente de ajo 1 unidad perejil 2 cucharadas vinagre 1 cucharada pimienta aceite de oliva sal [imagen=1825046]Calentar el aceite en una sartén, agregar los tomates y salpimentar. Añadir el vinagre, el perejil y el ajo picado. Cubrir la sartén y dejar cocinar durante 20 minutos. Fuente: Platodeldia.com
No hay nada como una buena tapa de sepia a la plancha. Para realizar la sepia a la plancha y nos salga muy tierna hay unos pequeños trucos. Necesitamos para esta receta los siguientes ingredientes:INGREDIENTES2 sepias frescas1 limónAjos y perejilAceite de olivaPREPARACIÓN En primer lugar la sepia debe de estar limpia.A continuación en un mortero ponemos sal ajo picado y perejil picado.Machacamos ...
Ingredientes sepia a la plancha al limón para 2 personas: 2 sepias, 1 diente de ajo, 1 limón, vino blanco, cebolla morada, perejil, sal aromatizada y aceite.La receta de la sepia en sartén con salsa de limón, es una forma sencilla y sabrosa, para comer sepia. Otra forma, disponiendo de barbecue, es a la brasa, aliñada con aceite, perejil y limón (más recetas con sepia).En una sartén, poner 5 cucha ...
Ingredientes para None comensalesSepia aceite ajo perejil limón Unto la plancha con un poco de aceite. Cuando está muy caliente le pongo la sepia. Mientras se hace, hago una picada de ajo y perejil y lo mezclo en un bol con aceite. Cuando la sepia está casi hecha, no tiene que estar muy hecha, que es cuando se pone dura, le pongo esta mezcla por encima y justo antes de servir un c ...
Ingredientes para None comensalesSepia aceite de oliva ajo perejil Se echa un pequeño chorrito de aceite en la plancha y cuando a plancha está muy caliente se echa la sepia y se da algo de vueltas. Se cogen ajos, perejil, y un buen chorreón de aceite de oliva y lo bato todo un poco. Cuando más o menos la sepia está, se le hecho por encima y le doy una vuelta rapidita. ...
Una tapa de la costa mediterránea. Las gónadas de este cefalópodo, saben a sepia pero con una textura mucho más delicada. Admiten varias elaboraciones: rebozadas, cocidas con mahonesa,... siempre respetando el tiempo de cocción, que no debe ser excesivo. Hay a quien les gustan más hechas, es cuestión de ir probando.-500 g. de huevas de sepia-un ramillete de perejil-4 ó 5 dientes de ajo-un vaso d ...
Ingredientes para None comensalesAjo 1 unidad miel 1 cucharada aceite 5 cucharadas vinagre de jerez 1 cucharada sal pimienta Machacar el ajo en el mortero, poner la miel, el aceite, vinagre, sal y pimienta. Añadir a la ensalada. Fuente: Margarita
Ingredientes:-4 sepias-1 diente de ajo-Sal a gusto-Perejil-Aceite de Maíz-Vinagre (1/2 vaso de vino de Vinagre)-Pan tostado-Mayonesa (a gusto de cada uno)Elaboración:Limpiar la sepia y reservarPreparar una picadita con: -1 diente de ajo -Sal al gusto -Perejil -Aceite de MaízPoner a calentar una sartén, añadir una cucharada sopera de la picadita anterior y las sepias.Poner el vinagre y cocer las se ...
Ingredientes:-4 sepias-1 diente de ajo-Sal a gusto-Perejil-Aceite de Maíz-Vinagre (1/2 vaso de vino de Vinagre)-Pan tostado-Mayonesa (a gusto de cada uno)Elaboración:Limpiar la sepia y reservar.Preparar una "picadita" con: -1 diente de ajo -Sal al gusto -Perejil -Aceite de MaízPoner a calentar una sartén, añadir una cucharada sopera de la "picadita" anterior y las sepias.Poner el vinagre y cocer l ...
Ingredientes para None comensalesAjo comino aceite vinagre cilantro perejil sal pimienta Los ingredientes de la salsa cilantro son ajos, comino, aceite, vinagre, cilantro, perejil, sal y pimienta de la p.m., en principio el cilantro tiene que ser fresco, mucha cantidad y fresco, Los ingredintes son al gusto y se debe batir en mortetro, auque ya todo el mundo lo hace a batidora, pe ...