Hagas lo que hagas, disfrútalo mucho y si es en buena compañía, mejor que mejor. Así que si te haces una excursión, o te apetece una cena ligera, te propongo un bocata. Hoy en plan vegeta y para ello he usado delicia vegetal Iberitos. Un untable riquísimo que va genial para cualquier cosa.
La semana va pesando y la verdad es que no apetece complicarse mucho con la comida, y penando que viene el finde y tenemos 5 días de más o menos relax (porque con peques es misión imposible) pues espero que podamos recargar pilas e ir a tope.
Bueno pues eso que a pesar de conocer Iberitos y siempre en casa hay algun paté de Iberico para las comidas de picoteo, este descubrimiento de vegetal ha sido gracias a Disfrutabox, ¡cómo me gusta probar cosas nuevas!
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Venga no te aburro más y a por el jueves.
INGREDIENTES:
pan centeno
mix brotes tiernos
mango maduro
cebolleta fresca
tortilla francesa
delicia vegetal Iberitos
PREPARACIÓN:
Untamos cada rebanada de pan con la delicia vegetal, después cubrimos con brotes, el mango en rodajas, la cebolleta en tiras y cubrimos con la tortilla de un huevo por bocata. Cerramos y listo para comer.
Besines,
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