Nuevos accesorios de cocina

El mundo de los utensilios de cocina cada vez es más amplio, si antes solo había un tipo de sartén ahora tenemos varias donde elegir dependiendo de su calidad, precio y del tipo de fuego que utilicemos no es lo mismo tener gas que una placa de inducción. A continuación te explico que tipo de sartenes puedes encontrar y como elegir la que mejor para ti. Sartenes de Teflón, son sartenes de aluminio ...

Seguramente en tu cocina como en la mía hay algún utensilio antiadherente: una sartén, un cazo, una plancha, una espatula o algún molde. En muchos casos, estos utensilios están recubiertos de Teflon. El Teflón es la marca más conocida de un material plástico que impide que la comida se pegue, y que ha revolucionado el modo de cocinar en la actualidad. Aunque no todas las sartenes que llevan este ...

En este post os daremos unos consejos para cuidar sartenes de teflon o como también se les conoce, sartenes antiadherentes. La tecnología de los materiales ha llegado a la cocina, así como a otros muchos aspectos de nuestra vida diaria. Los sarténes de teflón son un claro ejemplo de ello. Este tipo de menaje ha sido desarrollado para cocinar con facilidad y evitar que durante el proceso de cocción ...

Hoy nos adentramos en el mundo de las sartenes y las ollas, mundo complicado donde los haya pero que vamos a intentar aclarar un poco, y que conste que solo os hablo desde mi experiencia, con el tiempo vosotros mismo os iréis posicionando en el uso de uno u otro tipo. Es muy muy importante que miréis si se puede utilizar en el tipo de cocina que tengáis (sobre todo vitrocerámica e inducción). SAR ...

En la actualidad las sartenes de titanio están marcando tendencia. Todos los fabricantes las ofrecen como una opción segura y confiable por la que vale la pena apostar, aunque el precio por ellas es un tanto elevado, comparado con otras opciones en el mercado. En este artículo te contaré todo lo que necesitas saber al respecto. ¿Qué es el titanio? El titanio es un elemento liviano, estable y uno d ...

Seguro que has oído hablar mucho de estas sartenes de hierro pero nunca te has atrevido a tener una. Que si son difíciles de mantener, que si no tienen teflón, que a priori son más caras que las sartenes normales, etc..., pero créeme que estas sartenes si las cuidas un poquito son para muchos años, es la mejor inversión que puedes hacer. Las Sartenes de Hierro se Calientan de Forma Uniforme Las s ...

Las ollas y sartenes de acero inoxidable son maravillosamente elegantes, brillantes y hacen que su cocina se vea genial. Pero, ¿son esas las únicas razones para querer tenerlas? Te aseguro, que no. Estos utensilios de cocina son una tendencia a actual dentro de los utensilios de cocina contemporáneos. Pero, los motivos no solo son por moda o belleza en la cocina. En este artículo voy a detallarte ...

Este día la pagina facilisimo trajo para ustedes las grandes novedades gastronómicas que te pueden sorprender, hay mucho ver hoy en este blog. Aunque suele ser Patricia quien os detalla las Grandes novedades gastronómicas, hoy me ha cedido el testigo para que sea yo la que os las presente. Tenemos de todo: concurso de tapas, platos con setas, novedades en sartenes y sacacorchos de diseño. Las gran ...

¿Habéis oído hablar sobre las sartenes sin PFOA ni PTFE? Si estás pensando en renovar tu menaje de cocina creo que deberías saber qué materiales son los mejores y por qué. En el post anterior conocimos el Bisfenol A, un químico industrial utilizado mayormente en la fabricación de plásticos en los que se envasan alimentos entre otras cosas. Éste estaba asociado a muchas enfermedades y trastornos de ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo los mejores consejos para limpiar sartenes, ¡Nos encanta cocinar!, pero la peor parte de hacerlo es la limpieza que viene después: fregar los platos, limpiar los fuegos, los olores... Este proceso hace que muchas veces simplifiquemos nuestras recetas para manchar lo menos posible. ¡Pero eso se acabó! Con estos trucos para limpiar sartenes ya no tendrás excusas. ...