comunidades

Solomillo de pavo en salsa de verduras



Ingredientes:

1 calabacin

1 berenjena

1 puerro

1/2 pimiento rojo

1 cebolla

2 dientes de ajo

sal

pimienta

1/2 vasito medidor de vinagre de manzana

1 y 1/2 vasito de agua

2 cucharadas de salsa de soja sin azúcar

1 cucharada de xilitol (endulzante) 

2 cucharadas de aceite de oliva 

2 solomillos de pavo 

Preparación: 

Cortar todas las verduras y reservar, poner el aceite en la cubeta de la GM E, menú freír, salpimentar los solomillos, cuando este el aceite caliente, dorar un poco los solomillos por las dos caras, cuando estén dorados, añadir el resto de ingredientes, cancelar programa, tapar con válvula cerrada, menú guiso 15 minutos, 130º, presió III,  cuando termine el programa dejar despresurizar sola, abrir sacar los solomillos cortar a trozos y reservar, meter las verduras con el caldo en el vaso de la mycook ó de la batidora y triturar todo muy bien,  meter la salsa en la GM E y los solomillos cortados, menú turbo 1 minuto sin tapar, servir 

Gracias a www.vidasanabyjulycar.com  por las ollas programables GM 

Fuente: este post proviene de Blog de julycar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: 200 gambas peladas grandes 1 kg mejillones 1 kg pulpo ó rejo 1 cebolla grandecita fresca 1/2 pimiento verde buen chorreón de vinagre de manzana sal 1 cucharada de aceite de oliva Pre ...

Ingredientes: 1 bolsa de verduras variadas congelada (ya descongelada) 6 huevos sal 1 cucharada sopera de queso batido Preparación: Poner en un bol los huevos , el queso, la sal en la jarra de la my ...

Ingredientes: 1 Coliflor mediana 4 latitas de atún al natural 4 huevos duros Variantes para ensaladilla (al gusto) Preparación: Poner la coliflor con agua y sal, en la cubeta de la GM E ó GM D , tap ...

Ingredientes para None comensales 5 huevos,500 gr de queso batido 0%,1 yogur desnatado 0% de limón,10 gr de edulcorante en polvo,9 gr de agar agar o 2 sobres de cuajada,1 cucharadita de aroma de limón ...

Recomendamos

Relacionado

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Ingredientes: 1 solomillo de pavo 4 Fiambre de pechuga de pavo 4 lonchas de queso sante 3% 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 2 ajos 40 gr de vinagre de manzana 1/ vasito medidor de agua 1 cucharadita de café de maicena Preparación: Sal pimentar el solomillo de pavo y cortar en dos trozos, poner el aceite de oliva en la cubeta de la GM E, menú freir ó GM D menú horno, sellar los solomill ...

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Ingredientes: 400gr de carne picada de pollo/pavo 2 lonchas de pechuga de pavo (fiambre) 2 tranchetes de queso 3% MG 1 cucharada de especias a la barbacoa sal 1 cucharada de semillas de sésamo y lino (yo las tengo mezcladas) 1 huevo 1 cucharada sopera de pan rallado milanesa Para la salsa 1 bote pequeño de pimientos del piquillo en tiras al ajillo 2 cucharadas de cebolla deshidratada sal pimienta ...

robots y utensilios de cocina pescado gm e

Ingredientes: 4 trozos de bacalao 2 cebollas grandecitas 3 dientes de ajo 4 tiras de pota 2 cucharadas de aceite de oliva perejil fresco 100ml del vasito medidor de vino blanco Maicena sal Preparación: Pelar y cortar las cebollas al gusto, cortar los ajos, poner el aceite en la GM E y GM D menú freir, pochar un poco la cebolla y el ajo, añadir la pota a trozos, , cancelar programa, tapar con válv ...

robots y utensilios de cocina carnes carnes gm e

Ingredientes: 400gr de carne picada de pollo/pavo 2 lonchas de pechuga de pavo (fiambre) 2 tranchetes de queso 3% MG 1 cucharada de especias a la barbacoa sal 1 cucharada de semillas de sésamo y lino (yo las tengo mezcladas) 1 huevo 1 cucharada sopera de de pan rallado Preparación: En un bol mezclar la carne con las especias, el pan rallado de milanesa, sal, las semillas y el huevo, mezclar muy b ...

recetas de segundos carnes

La carne de pavo es un alimento magro, fácil de digerir y con un bajo contenido en colesterol y grasa. El aporte de calorias es muy bajo , menos de 130Kcal por cada 100g, por lo tanto es ideal para todos aquellos que buscan una alimentación ligera y sabrosa. La carne de pavo es una gran aliada para el mantenimiento de la forma física y de la salud para toda la familia y para todas las edades. Ho ...

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Ingredientes: 1 calabacin 1 berenjena 1 cebolla 1 puerro 1/2 pimiento rojo y 1/2 verde 2 dientes de ajo 2 cucharadas de salsa de soja sin azúcar 2 cucharadas de vinagre de manzana 1/2 vasito medidor de agua 1 cucharada de xilitol sal 1 cucharada de semillas de sésamo 300 gr de seitan esponjoso 2 cucharadas de aceite de oliva Preparación: Cortar todas la verduras y el seitan al gusto de cada uno ...

Carnes

Receta de solomillo en salsa, saludable, fácil de hacer y apta para toda la familia. Perfecta para estas navidades. Pensaba empezar la entrada hablando un poco de los beneficios de la carne de pavo pero creo que es una información altamente extendida de la que la gran mayoría tenemos constancia y que realmente no aporta mucho a esta entrada, mejor prefiero enfocarlo con vista a las fiestas que se ...

recetas de segundos carne olla a presión ...

Hoy os traigo un plato delicioso, y por muy poquito dinero. Una carne riquísima y tierna, que os encantará. Lo he preparado con un solomillo de pavo "Extratierno", de la marca "El Pozo", pero puede hacerse con pechuga de pavo limpia y atada (si la pechuga es grande, necesitaríamos mayor tiempo de cocción, entre 45 y 50 minutos por lo menos). Por cierto: 3 horas llevo buscando ...

robots y utensilios de cocina verduras verduras gm e

Ingredientes: 1 calabacin 1 berenjena 400 gr calabaza 1 puerro 1 zanahoria 1 cebolla agua sal pimienta 300 gr de queso batido 0% Preparación: Limpiar las verduras, meter en la cubeta de la GM D ó GM E , añadir sal himalaya y cubrir con agua, tapar con válvula cerrada, en la GM D menú cocina 10 minutos, en la GM E menú turbo 7 minutos, despresurizar, sacar las verduras meter en la jarra de la ...

robots y utensilios de cocina carnes carnes gm e

Ingredientes: 1 cinta de lomo sin nada de grasa 4 zanahorias 2 ó 3 cebollas grandes 2 patatas medianas peladas enteras 1 vasito medidor de vino blanco sal pimienta cúrcuma polvo Preparación Meter todos los ingredientes en la cubeta de la GM E ó GM D, tapar con válvula cerrada, programar en la GM E menú turbo 25 minutos, en la GM D menú pollo/carne 30 minutos, alta presión, cuando termine despre ...