Ingredientes para 4 comensales
Tallarines 300 gr. jamón cocido 100 gr. queso freco de burgos 1 unidad cebolla 1/2 unidades caldo de carne 1 pastillaSe cuecen los tallarines con una pastilla de caldo de carne. Cuando estén cocidos, se cuelan y se dejan escurrir. Por otro lado, se pocha la cebolla. Una vez blandita, se añade el jamón york en taquitos. Se remueve y se echan los tallarines ya cocidos. Por último, se añade en queso de Burgos en trocitos, se vuelve a mover y listo para degustar.
Fuente: Receta enviada por Tt