Pasta a la crema

Ingredientes para 2 comensalesTallarines 250 gr. ajo 1 diente aceite de oliva tomate natural triturado 4 cucharadas salsa pesto 1/2 de bote nata 1 brick pequeño jamón cocido 100 gr. pimienta picante 1 unidad Cocer la pasta como de costumbre, con agua, aceite y sal. Para la salsa, calentar el aceite de oliva en una sartèn, y cuando este caliente añadir el diente de ajo. Sofreir 2 minutos y e ...

Ingredientes para None comensalesTallarines 500 gr. queso parmesano rallado 100 gr. queso freco de burgos 100 gr. pan rallado aceite margarina 50 gr. leche 2 vasos nata 1 vaso salchichas Colocar los tallarines en una cacerola con agua y sal ,fundir la margarina y hacer una bechamel.,Sazonar con sal y remover hasta que espese. Retirar del fuego y una vez frío añadir la nata. Sacar la pasta ...

Ingredientes para None comensalesTallarines 350 gr. cebolla 2 unidades tomate 3 unidades orégano pimentón dulce 1 cucharadita queso para gratinar 100 gr. aceite 2 dl. pollo 1/4 unidades zanahorias 2 unidades patatas 1 unidad puerros 1 unidad hierbas aromáticas carne de ternera 200 gr. mantequilla 70 gr. harina 60 gr. caldo de ave 1 l. yemas de huevo 4 unidades [imagen=1825441]Poner en un cazo ...

Ingredientes para 4 comensalesTallarines 300 gr. jamón cocido 100 gr. queso freco de burgos 1 unidad cebolla 1/2 unidades caldo de carne 1 pastilla Se cuecen los tallarines con una pastilla de caldo de carne. Cuando estén cocidos, se cuelan y se dejan escurrir. Por otro lado, se pocha la cebolla. Una vez blandita, se añade el jamón york en taquitos. Se remueve y se echan los tallarines ya cocidos ...

Ingredientes para 9 comensalesVainilla 15 unidades leche condensada 1 bote leche crema catalana 400 gr. ananás 2 latas menta 4 hojas Colocar en una fuente 15 vainillas (bizcochos argentinos) distribuidas una al lado de otra. Poner en un bol un bote de leche condensada y la misma cantidad de leche común, colocar al fuego hasta que espese. Dejar enfríar un poco y agregarle 200 gramos de crema chan ...

60grs de mantequilla250grs hongos rebanados200grs jamón picadoun cuarto taza de caldo de res1taza de leche1taza crema dulce100grs queso que derreta rallado250grs pasta cocinadaEn una sartén grande caliente colocar la mantequilla colocar los hongos rebanados y el jamón cocinar 10minutos luego agregar la harina revolver bien agregar el caldo de res dejar hervir,colocar la crema dulce o crema de lech ...

Ingredientes para None comensalesEspinacas 1 paquete jamón 50 gr. pasas 10 gr. piñones 10 gr. [imagen=1825215]Sacar del congelador las espinacas en crema, abrir el paquete y colocar el bloque en un bol especial para el microondas. Se meterá aquí durante cinco minutos. Pasado este tiempo, sacarlo, moverlo y añadir el resto de los ingredientes. Si no tenéis piñones ni pasas no os preocupéis, sólo co ...

HINOJO EN CREMA 6hinojos pequeños 2cdas de jugo de limón pizca de sal Crema 200grs de tocineta picada 60grs de mantequilla un cuarto taza de cebolla picada fina 3cdas de harina 2tazas de leche 1taza de crema dulce un cuarto taza de vino blanco un octavo cdita de nuez moscada sal y pimienta al gusto 1taza de queso mozarella rallado Eliminar la parte verde de los hinojos cortar a la mitad cada hinoj ...

Ingredientes para None comensalesTernera 1/2 kg. jamón 250 gr. mozarella 250 gr. huevos 3 unidades salsa de tomate 1,5 vasos pan rallado perejil 1 cucharada acite de oliva sal pimienta Primero batir los huevos en un recipiente hondo, añadir el perejil picado. Espolvorear sal y pimienta a los filetes y pasarlos por el pan rallado, después por el huevo y otra vez por el pan rallado. Ve ...

STRATTA DE ATÚN 8rebanadas de pan cuadrado sin las orillas 2tazas de salsa de tomate preparada 1taza de crema dulce 2latas de atún con vegetales escurridas y desmenuzadas 2tazas de queso mozarella rallado En un pirex cuadrado engrasado colocar un poco de salsa de tomate preparada,ahora coloque rebanadas de pan cuadrado,atún y cubrir con salsa de tomate preparada y crema dulce rociar un poco de que ...