Crema fría de melón con yogur

La crema de melón es una espesa sopa fría que combina el melón triturado y batido. Para hacer ésta receta, a la crema le he añadido yogur y jamón. Crema de melón fría con yogur y jamón Esta receta la hice en verano, no obstante la incluyo en el blog, porque no deja de ser una receta refrescante para cualquier momento, siempre que sea la temporada del melón. Compré un melón piel de sapo, porque es ...

Sopa de melón o crema de melón mas bien, es lo que os traigo hoy. Una variante del clásico melón con jamón pero en versión cremosa, porque esta preparación tiene una consistencia espesa, casi como un salmorejo. Ligera por los ingredientes que lleva y fresquita, es un entrante estupendo para los días de calor. No pongo de donde saqué la receta, porque algunas van con nata, otras con yogur, otras l ...

Cuando esta la temporada buena del melón, es decir ahora, esta es una de mis cremas preferidas, ligera, fresca, sana. Vamos que es un entrante o primer plato perfecto para los calores y la mar de apetecible. Mi receta no contiene ni crema de leche, nata o yogur, para hacerla más ligera. Ingredientes para 4 personas: 1/2 melón. 1 diente de ajo Vinagre de manzana. Zumo de 1 limón. Sal, pimienta bl ...

Crema fría de melón con jamón, una manera diferente de tomar esta combinación de sabores tan deliciosos y presentados de tres maneras diferentes para nuestros momentos cotidianos o ¡¡especiales!! Ingredientes: . 1 Melón 2 Yogures de sabor a limón 1 Pizca de nuez moscada 1 Pizca de sal 5 Lonchas de jamón serrano Aceite de oliva virgen extraPreparación: . Primero vamos a preparar un crujiente ...

Hoy vengo con una receta fácil, rápida y muy, muy refrescante. La crema fria de melon con jamon resulta ideal para combatir el calor que estamos soportando este verano. ¡Y mira que a mi me gusta el calorcito! Sin duda, esta crema fría me ha conquistado, es un entrante fantástico y se ha convertido en mi receta expres del verano, casi se tarda mas en sacar el melón de la nevera que en prepararla. ¿ ...

Con estos calores que comienzan, que mejor que hacer una rica, refrescante y sana crema de entrante. Es una buena manera de empezar una comida, por su textura suave y ligera. Más sana y ligera no puede ser, sobre todo para la operación Biquini, ya que no contiene ni crema de leche, nata o yogur. Ingredientes para 4 personas: 1/2 melón. 1 diente de ajo Vinagre de manzana. Zumo de 1 limón. Sal, pim ...

Con esta CREMA DE MELÓN FRÍA disfrutarás de una refrescante sopa con el delicioso sabor de virutas de jamón salteadas. Esta refrescante sopa de melón se prepara en un santiamén. Por lo tanto, es ideal para el período de verano y conviene hacerla con bastante antelación para poderla tomar fría de la nevera. ¿Te la vas a perder? Encuentra ésta y otras ricas recetas en mi canal de Youtube. Ingredien ...

Si hace un par de días os enseñaba una sopa fría de sandía, hoy se me ha antojado preparar una refrescante crema de melón. Podría pasarme todo el día bebiendo de estas cremas, me encantan y son tan sencillitas que ni siquiera se necesita saber cocinar para prepararlas. La época estival es la mejor para tomar fruta, en parte porque apetecen más los alimentos frescos y también porque encontramos fru ...

Con esta receta participo en el Reto Color y Sabor de Temporada. Ingredientes: un melón 150 gr de jamón serrano en taquitos un vaso de nata líquida para cocinar un vasito de vino afrutado blanco 2 huevos cocidos sal y pimienta Preparación:Partir el melón por la mitad, quitar las pipas y la corteza, evitando coger piel verde para que no añada acidez. Poner en una batidora de jarra, añadir el vino, ...

Ingredientes: un melón 150 gr de jamón serrano en taquitos un vaso de nata líquida para cocinar un vasito de vino afrutado blanco 2 huevos cocidos sal y pimienta Preparación:Partir el melón por la mitad, quitar las pipas y la corteza, evitando coger piel verde para que no añada acidez. Poner en una batidora de jarra, añadir el vino, un chorrito de limón, la nata, la sal y la pimienta. Pasar por ...