comunidades

Tarta Construcción

Otro año más, y a pesar de que ahora las celebraciones son a pequeña escala, me pidieron que hiciera la tarta para el cumpleaños de Mateo. En este caso el tema era Tarta Construcción.

Vista cenital tarta construcción


La tarta está elaborada con un bizcocho húmedo de chocolate relleno de mouse de fresa y cubierta por swiss meringue buttercream de vainilla.

La tarta representa unas obras en una carretera donde todos los materiales son comestibles. La decoración es diversa, los arboles, carretera, conos, señales y piedras están realizados con fondant. La hierba es swiss meringue buttercream de vainilla teñida de verde.

También hay galletas picadas, gotas y bolitas de chocolate y cacao azucarado imitando a materiales de construcción.

Espero que Mateo disfrutase mucho de su tarta construcción y de su merecida celebración.

Fuente: este post proviene de Ilusión a bocados, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La tarta Super Mario y amigos era para el cumpleaños de tres primos. Para decidir la temática de la tarta nada mas fácil que hacerla de su videojuego favorito…….la saga de Super Mario Bros ...

Esta tarta Pádel era una sorpresa para las participantes en el primer torneo de Woman 4 padel y en especial un regalo para la gran deportista Alejandra Salazar. La tarta está compuesta por un jugo ...

Esta tarta The Mandalorian era para celebrar el cumpleaños de Diego que es un gran seguidor de esta serie y le encanta el personaje de Baby Yoda. La tarta está elaborada por un bizcocho esponjoso ...

Esta tarta Química era una sorpresa de cumpleaños para Aitor. Tenía que reflejar el ambiente de un laboratorio químico con sus elementos más representativos. La tarta está elaborada por un bizcoch ...

Recomendamos

Relacionado

Drip Cakes Tartas

Esta tarta bicolor rositas de crema es para el cumpleaños de mi sobrina. Quería una tarta sencilla en color lila y crema y este fue el resultado. La tarta está elaborada por un bizcocho húmedo de chocolate relleno de capas de crema de caramelo salado y nata montada. La parte exterior está realizada con swiss meringue buttercream de caramelo (color lila) y swiss meringue buttercream de chocolate ...

Tartas

Me apetecía hacer una tarta colorista, con esta Tarta Flores Primaveral pude hacer un degradado de color y seguir practicando con la manga pastelera y las boquillas. Esta elaborada con un bizcocho húmedo de chocolate relleno de manzana caramelizada y mouse de manzana. La cobertura es de swiss meringue buttercream de manzana ácida. Hay un degradado de color verde y unos rosetones con detalles d ...

Drip Cakes Tartas

Esta tarta de chocolate y fresa fue una tarta express para el cumpleaños de Silvia. Como no tenía mucho tiempo la decoración es bastante básica pero el sabor es espectacular. Está elaborada con un bizcocho húmedo de chocolate relleno con capas de mouse de fresa. La cobertura está realizada con ganache de chocolate negro. La decoración de la está realizada con swiss meringue buttercream de fresa ...

Tartas Tartas Infantiles

Estas tartas Minnie Mouse son especiales porque es la primera vez que me piden la misma decoración para dos tartas. Iban a celebrar el cumpleaños dos días consecutivos y querían que la decoración fuera Minnie Mouse en ambos casos. La tarta blanca está compuesta por un bizcocho de zanahoria relleno de capas de crema de nata y queso Philadelphia y la cobertura en swiss meringue buttercream de chocol ...

swiss meringue buttercrea recetas postres
Para endulzar la vuelta: Swiss Meringue Buttercream

Pues nada, ya tocó. Después de mes y medio toca volver a casa ¡y con ganas!. Porque para mi desgracia en los países que hemos estado no se comen muchos dulces o al menos lo que nosotros entendemos como dulces (piña con sal y pimienta no cuenta) Solo en dos ocasiones encontré magdalenas, cupcakes, napolitanas.... uhmmmm Ya tenía yo ganas de ponerme a tartear y dulcear, que la casa oliera a b ...

Tartas Tartas Bebes

Esta Tarta Luna dormida era un regalo para dar la bienvenida a una mamá primeriza. Fue un detalle sorpresa del papá. Tuve libertad total en el diseño solo me dijo los sabores, que fuese sencilla y que llevara el nombre de Samuel. La tarta está compuesta por un bizcocho de zanahoria relleno de capas de crema de queso mascarpone y la cobertura es swiss meringue buttercream de chocolate blanco. ...

Esta tarta multicolor de crema la hice para mi cumpleaños. Siempre me gusta probar nuevas técnicas y quería hacer una de crema con diversos colores difuminados y una linea irregular. Está elaborada por capas alternas de bizcocho húmedo de chocolate negro y bizcocho de chocolate blanco. El relleno es crema de nata de sabor fresa ácida y la cobertura una swiss meringue buttercream de fresa. El res ...

Tartas

Esta tarta la hice para el décimo cumpleaños de Silvia, que está en un equipo de gimnasia rítmica y además le encanta el baile, de modo que su tarta tenía que reflejar esta gran afición. La tarta es un bizcocho Red Velvet, relleno de Swiss Meringue Buttercream de fresa y cubierto de la misma crema. Toda la cobertura, la decoración y el modelado está realizada con fondant de diversos colores. A ...

Drip Cakes y Tartas Crema

Esta drip cake roja y blanca era para el cumpleaños de una pareja que querían una tarta sencilla con algún detalle en rojo. La solución una drip cake con chocolate, fondant y sprinkles en rojo. Lo importante es que la tarta fuera Red Velvet. La tarta está elaborada por un bizcocho Red Velvet relleno de capas de crema de queso Philadelphia y cubierta de swiss meringue buttercream de chocolate b ...

buttercream buttercream de merengue suizo rellenos ...

Tarta cúpula de margaritas Esta es la tarta que preparé este año para el cumple de mi cuñada María José. Hacía tiempo que quería hacer una tarta en forma de cúpula, así que aproveché la ocasión. Además había leído en millones de blogs lo deliciosa que quedaba la swiss meringue buttercream, así que decidí lanzarme. Además, como ella es muy de chocolate la preparé de chocolate blanco. Tarta cúpul ...