Tarta de Frutas

Ingredientes para 4 comensales 125 gr de azúcar,125 gr de mantequilla,3 huevos,150 gr de harina,Medio sobre de levadura,1 copita de coñac,1 pizca de sal,2 manzanas,Crema pastelera (la que tengo en un post) Batimos los huevos con azucar, luego, seguidamente, se hecha la mantequilla y se bate. Se pasa la harina, la sal y la levadura por el tamiz y se mezcla con lo anterior. Añadimos el coñac y bat ...

INGREDIENTES: 2 o 3 solomillos Orejones Ciruelas sin hueso Pasas Nueces El zumo de 1 limón y dos naranjas Pimienta negra y rosa Sal 1 copita de coñac PREPARACIÓN: En un bol se echa el zumo de limón y de naranja con el coñac, se añade las frutas secas y se deja reposar un ratito, mientras se abren los solomillos como un libro se salpimientan (antes de rellenarlos los paso un poco por la plancha par ...

INGREDIENTES: 2 PERAS GRANDES 2 HUEVOS 100 GR. DE AZUCAR 100 GR DE HARINA CON LEVADURA 125CC DE COLACAO 100 ACEITE UNA PIZCA DE CANELA. MERMELADA DE MELOCOTON PARA PINTAR LA TARTA. ELABORACION: SE BATE MUY BIEN EL AZUCAR CON LOS HUEVOS, Y A CONTIUACION SE LE AÑADE LA HARINA CON LEVADURA, EL COLACAO FRIO, EL ACEITE Y UNA PIZCA DE CANELA Y SE BATE OTRA VEZ. EN UN MOLDE UNTADO DE ACEITE O FORRADO CON ...

COMO PREPARAR LA TARTA DE MANZANA CON HOJALDRE DE PASTA FILOProductos: • 500 g de hojas de pasta filo Relleno de manzanas: • 3 manzanas grandes • 50 g de mantequilla • 100 g de azúcar morena • 1/2 cucharadita de canela • 2 clavos molidos • 1 copita de coñac o brandi • 1 pizca de sal Para la crema pastelera:• 300 gr de leche • 200 gr de nata liquida para mo ...