comunidades

Tarta de limón {sin horno}

Tarta de limón {sin horno}
Sigo con mi idea de hacer más dulces y así poder publicar en el blog más recetas de postres, por eso el otro día le pedí a mi amiga Lourdes que me pasara la receta de su famosa tarta de queso.
Yo la he tuneado un poco añadiendo y variando ingredientes, además la he montado en vasitos individuales porque de esta forma me gustaba más para presentarla al concurso que organiza "Haribo España" en su página de Facebook
INGREDIENTES - 4 personas

12 galletas María
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de mantequilla
200 ml. de nata (crema de leche) para montar
200 ml. de leche condensada
Zumo de 2 limones
Ralladura de 1/2 limón
Gelatina y colorante para decorar

PREPARACIÓN

Tarta de limón {sin horno} - Pasos
Primero preparamos la base, con una picadora o con un mortero machacamos las galletas junto con el azúcar y la canela. Mezclamos con la mantequilla fundida y colocamos de base en nuestros vasitos o en nuestros moldes.
Para la mousse de limón lo primero que haremos será montar la nata (crema de leche) bien fría, la mezclaremos cuidadosamente con la leche condensada y añadiremos el zumo de limón y la ralladura. Cubriremos la base de galletas y dejaremos enfriar unas horas en la nevera (unas 4 horas).
Si vas a utilizar un molde es importante que esté bien fría cuando desmoldes para que no se desmorone, pero así con los vasitos puedes dejarla con textura de mousse y no hará falta que la prepares con mucha antelación.
Para decorar haremos una gelatina con un poco de azúcar, siguiendo las instrucciones del fabricante, y añadimos unas gotas de nuestro colorante preferido, quería reflejar los 4 colores de los ositos de fruta Haribo por eso tiene varios colores, cubrimos la tarta y dejamos enfriar durante 2 horas.
Valor nutricional x ración (aprox)

Kcal

560

Proteínas (gr)

16

Hidratos de carbono (gr)

48,5

Grasas (gr)

23,5

Tarta de limón {sin horno}
Después de mi sufrida dieta sigo intentando cuidarme, así que solo lo probé mientras iba cocinando, los vasitos montados se los llevó mi marido a la oficina, me dijo que a sus compis les había encantado, así que yo súper contenta y sin cargo de conciencia :)

¡Espero que también te gusten estas tartas de limón sin horno y no olvides que en Haribo hay un concurso con premios muy interesantes!
NOTA: Para hacer la receta en un molde de unos 22 cm. sería el doble de las cantidades que he puesto para mis vasitos de tarta de limón sin horno.
Síguenos en Facebook o Twitter

Fuente: este post proviene de Cocinar con amigos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Os habéis recuperado del “viaje de ayer”? Pues hoy volvemos a hacer las maletas que nos vamos corriendo a conocer más sobra la gastronomía de algunos países con estos platos típicos, como ...

Si, este es un post sobre cocina y no, no os voy a pagar un viaje a todos los que me leéis, ¡ya me gustaría a mi poder hacerlo! Este viaje lo haremos a través de distintas recetas mundiales, platos de ...

La recetas con salsa de soja son una de mis preferidas, me encanta prepararlas, carnes, pescados, arroces y pastas, potenciar sabores y enriquecer mucho de mis platos. Con mis compis de RED he prepara ...

Yo sigo con la operación bikini pero de vez en cuando me gusta darme un caprichín, algo que mate el gusanillo pero que no me quite mucho tiempo, por eso me ha parecido buena idea recopilar con ayuda d ...

Recomendamos

Relacionado

Hoy vamos a preparar una tarta de mousse de limón con yogur super sencilla. ¡Estoy seguro que os va a encantar! Tiene una textura suave, nada empalagosa y un punto ácido muy rico, solo de recordar lo rica que estaba se me hace la boca agua. Los postres con limón siempre son una forma fantástica de terminar una comida ya que los sabores ácidos ayudan a limpiar el paladar y no son tan empalagosos co ...

recetas postres ... de postres recetas... ...

Las tartas de queso son uno de los postres más habituales, porque son fáciles de hacer, no necesitan horno y apenas se mancha en su preparación. Hoy tenemos una tarta de queso y limón para aprovechar la botella de Limón&Nada que venía en la caja Degustabox de este mes. También la podría haber aprovechado haciendo unos mojitos, pero me apetecía una tarta. Para hacer la tarta solo hay que preparar t ...

Tartas sin horno

Esta deliciosa tarta fría de limón y galletas es súper facil de hacer, sin horno, tiene una textura suave y cremosa, con un intenso sabor a limón. Es una tarta muy refrescante, ideal para comer como postre, os animo a hacerla, espero que os guste tanto como a mí! (Para un molde redondo desmontable de 18 cm) Ingredientes:400 grs. de leche condensada. 400 ml. de nata para montar o crema para batir ...

dulces navidad recetas fáciles ...

La tarta más fácil y rápida de hacer que habrás hecho nunca, con un sabor delicioso y una textura cremosa que te va a sorprender sin duda, no dejes de hacer esta tarta porque seguro que pasara a formar parte de tu recetario especial igual que lo está en el mío. Ver el video de esta receta Ingredientes de la TARTA DE LIMÓN CON GALLETAS SIN HORNO: Cantidad necesaria de Galletas (Yo he utilizado ...

recetas postres postres repostería

Hola¡¡ Esta receta es muy fácil, rica y no lleva horno. Para tod@s l@s amantes de la tarta de queso, como es mi caso, esta receta es obligada. La receta es del libro de Recetas de Caroline Bretherton, del cual saco muchas recetas que pongo aquí. Para esta riquísima tarta necesitamos: 250 gramos de galleta tipo Digestive molida 100 gramos de mantequilla 4 láminas de gelatina, o un sobre de gelati ...

recetas postres tarta

Esta es una de esas recetas rápidas que se preparan en diez minutos y se hornea en otros diez. Encontré la receta en la revista Hola. Es una tarta poco dulce, con sabor a limón sin ser ácida y muy bonita. Adapté la receta a la thermomix, pero todo se puede hacer con una batidora normal. Con estas cantidades sale una tarta pequeña, para un molde de 20 cm. Si queréis hacerla más grande deberéis dob ...

Esta TARTA MOUSSE DE LIMÓN es una tarta fría que se puede hacer en un momento y no requiere el uso de un horno. Además, podrás impresionar a sus invitados a la vez que ahorras dinero al no tener que comprarla en una panadería. Aprendí a hacer mantequilla casera gracias a esta receta. Y lo hice batiendo la nata durante más tiempo del necesario. En esta receta de tarta de mousse de limón, demuestro ...

postres y dulces (indice)

Hoy vamos a preparar una tarta de mousse de yogur de limón super sencilla y, estoy seguro, que os va a encantar. Los postres con limón siempre son una forma fantástica de terminar una comida ya que los sabores ácidos ayudan a limpiar el paladar y no son tan empalagosos como otro tipos de dulces. Además esta tarta de yogur de limón tiene una textura muy muy suave que seguro que le encantará a todo ...

Te enseño a preparar esta deliciosa tarta fría de limón sin horno para triunfar en cualquier ocasión. Si buscas tartas fáciles para cumpleaños, por ejemplo, esta receta te encantará. INGREDIENTES: Para la base: 150g de mantequilla 1 paquete y medio de galletas maría Para la crema: 750ml de leche condensada 150ml de zumo de limón Zumo de una lima Ralladura de un limón Ralladura de una li ...

Tarta de limón y galletas Tarta de limón y galletas ,historia:Cómo hacer tarta sin horno de limón La tarta de limón y galletas es una de las tartas caseras más fáciles y rápidas que vais a hacer en mucho tiempo. Es una tarta casera de limón que os aseguro que en cuanto la probéis, la vais a incluir en vuestro recetario. La única dificultad que podéis encontrar es realizar la crema pastelera de lim ...