Ingredientes para None comensales
Mantequilla 200 gr. azúcar 150 gr. huevos 2 unidades leche 3 cucharadas levadura 1/2 de sobre manzanas 2 unidades harina 100 gr.Se cogen todos los ingredientes, los trituramos todo y lo dejamos reposar unos 15 minutos. En un molde rectangular de los de cristal tipo pirex lo engrasamos con mantequilla echamos azúcar , y por el fondo y las paredes, echamos la masa y la estendemos con una lengua. Ponemos encima la manzanas en láminas y azúcar glass por encima. Hornear 20 minutos a 175 gradosy finalmente, pintar con mermelada.
Fuente: NATALIA