Blog de bejico Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Tarta de manzana

Ingredientes para None comensales

manzana,huevos,mantequila,leche,harina,azucar,vainlla,canela,levadura



INGREDIENTES:

3 manzanas ( ella usaba 6 pero me parecían demasiadas)

2 huevos

20 grs mantequilla ( yo uso la que venden en porciones individuales, asi que 2)

100 grs de leche ( o un vaso de vino como medida)

70 grs harina ( usé de reposteria)

50 grs de azucar ( según mi madre le faltó un poco de dulzor)

1 cs vainilla liquida

1 cc canela ( aporte personal)

1 cc levadura.



ELABORACIÓN:

Precalentar el horno al máximo.

Batir los huevos con el azucar hasta que blanqueen.

Añadir la leche, la mantequilla fundida y la vainilla. Seguir batiendo.

Tamizar la harina y la levadura y mezclar bien para que no queden grumos.

Pelar y lonchear las manzanas e incorporar a la mezcla, remoiendo bien, para que se impregne todo con la masa.

Añadir un poco de canela y verter al molde elegido.

Hornear a 180 º unos 40 minutos, antes de sacar del horno comprobar que está cocido con una brocheta.

Siempre que hago un postre al horno, cuando acaba el tiempo de cocción, me gusta dejarlo 5 minutos dentro con el horno apagado para que se termine de hacer y en el caso de los bizcochos no se nos baje tanto por el cambio de temperatua brusco.


 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

manzana postres recetas postres ...

Tarta de manzana

Ingredientes para None comensalesmanzana,huevos,mantequila,leche,harina,azucar,vainlla,canela,levadura INGREDIENTES: 3 manzanas ( ella usaba 6 pero me parecían demasiadas) 2 huevos 20 grs mantequilla ( yo uso la que venden en porciones individuales, asi que 2) 100 grs de leche ( o un vaso de vino como medida) 70 grs harina ( usé de reposteria) 50 grs de azucar ( según mi madre le faltó un poco d ...

horno fruta postres ...

Tarta de manzana y leche condensada

Ingredientes para None comensaleshuevos,manzanas,leche condensada,hojaldre,levadura,maicena,canela,azucar INGREDIENTES: 3 Huevos 3 Manzanas Golden 200 grs leche condensada 1 lamina de hojaldre o masa quebrada 1 cc levadura ( aporte personal) 1 cs Maicena (aporte personal) Canela y azucar para espolvorear. PREPARACION: Precalentamos el horno. Ponemos la lamina de hojaldre sobre un molde de base ...

recetas postres tarta de manzana

TARTA DE MANZANA

INGREDIENTES: 1.300 Kg. Manzanas 3 Huevos 150 grs. de Azucar 150 grs. de Harina 100 grs. de Mantequilla 1 cucharadita de levadura en polvo PARA EL ALMIBAR: 50 grs. de Azucar Zumo de 1/2 limon 1 cucharada de mermelada de albaricoque 5 cucharadas de agua PREPARACION: Batir en un cuenco los huevos con el azucar hasta obtener una crema espumosa, añadir la mantequilla ablandada y seguir batiendo. Mezcl ...

recetas postres al horno ...

Tarta de Manzana

Ingredientes para 6 comensales3 Huevos,150 grs.Azucar,150 grs. Harina,100 grs. Mantequilla,1300 grs. Manzanas Reinetas,1 Cucharada de Levadura en polvo.,Para el Almibar,50 grs. Azucar,Zumo de 1/2 Limon,1 Cucharada de Mermelada de Albaricoque,5 Cucharadas de Agua. Calentar el horno a temperatura media (180º) Batir en un cuenco los huevos y el azúcar hasta obtener una crema espumosa, añadir la ...

recetas postres casera tarta ...

Tarta de Manzana Casera

Ingredientes para 100 comensales2 tazas de Harina,2 cucharaditas de polvo de hornear,1y 1/2 cucharadas de azucar,1 taza de Margarina,1/4 taza de Agua fria,relleno 6 manzanas peladas,2 cucharadas de harina,1 taza de azucar,una cucharada de margarina,1 cucharada de Canela en polvo,1/4 taza de azucar para la cubierta cernir los ingredientes secos y agregar la margarina ayudandose con un tenedor hast ...

recetas postres al horno ...

Tarta de Manzana Casera

Ingredientes para 100 comensales2 tazas de Harina,2 cucharaditas de polvo de hornear,1y 1/2 cucharadas de azucar,1 taza de Margarina,1/4 taza de Agua fria,relleno 6 manzanas peladas,2 cucharadas de harina,1 taza de azucar,una cucharada de margarina,1 cucharada de Canela en polvo,1/4 taza de azucar para la cubierta cernir los ingredientes secos y agregar la margarina ayudandose con un tenedor hast ...

COCINA (THERMOMIX) POSTRES

CARROT CAKE con frosting de crema de queso a la vainilla

CARROT CAKE INGREDIENTES: 300 GRS. ZANAHORIAS 1 NARANJA 4 HUEVOS 130 GRS. AZUCAR MORENO 240 GRS. HARINA NORMAL 1 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA 1 CUCHARADITA RASA DE VAINILLA LIQUIDA 1 CUCHARADITA DE CANELA 1/2 CUCHARADITA RASA DE NUEZ MOSCADA 1/2 CUCHARADITA RASA DE CARDAMOMO MOLIDO UNA PIZCA DE SAL 120 GR. ACEITE DE GIRASOL COBERTURA: 75 GRS. MANTEQUILLA 150 GRS. QUESO CREMA 50 GRS. AZUCAR GLAS 1/2 C ...

recetas postres casero ...

Panettone

Ingredientes para None comensaleshuevos,mantequila,sal,harina,levadura,leche,azucar,aroma de azahar,pasas,fruta escrachada,gotas de chocolate Ingredientes: Para el Polish: 100 grs de harina 100 ml leche templada 6 grs de levadura fresca Para la masa: Todo el polish 2 huevos batidos 60 grs mantequilla 1/2 cc sal 40 grs azucar 1 cs aroma de azahar o naranja 250 grs harina de fuerza 10 grs levadura ...

recetas postres masas casero ...

Magdalenas con copete

INGREDIENTES: 4 huevos medianos 200 grs de azucar ( yo 100 grs de fructosa) 200 grs de aceite ( un poco más de 200 ml) de oliva suave o de girasol. 1 sobre de levadura 10 grs de sal (1 cc) 220 grs de harina de reposteria 50 grs de zumo de naranja ELABORACIÓN: Batimos los huevos con el azucar y el zumo de naranja hasta que blanqueen, más o menos doblan o triplican el volu ...

Recetas Repostería Manzana ...

Budín de manzana y nuez

100 cc Aceite de girasol 3 Huevo 1 pote Yogur natural Jugo de  una naranja 200 grs Azúcar 200 1 cdita Ralladura de limón 300 grs Harina leudante 2 Manzana verde 100 grs Nuez 1 cdta Canela Crocante: 1 cdta Canela 100 grs Azúcar En licuadora, colocar los huevos junto con el yogur natural, el jugo de naranja, el azúcar, ralladura de limón y aceite. Aparte, en un bol, mezclar la manzana rallada con la ...