Tarta Guinness

Ingredientes para None comensales Para el bizcocho: 3 huevos,90 grs. de harina,90 grs. de azucar,500 grs. de nata para montar,2 cucharadas de azucar,250 grs. de chocolate de cobertura,almendra molida para decorar Separar las claras de las yemas. Ponemos las yemas en un vol y batimos (a mano) y vamos añadiendo poco a poco el azúcar (una vez blanqueado) se echa poco a poco la harina, mezclando bi ...

Nueva receta de mi cuñada Tania. Empezamos. Ingredientes bizcocho: 250 ml de cerveza negra Guinness 250 gr de mantequilla 75 gr de cacao en polvo 400 gr de azúcar 140 ml de nata liquida para montar 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 250 gr de harina para repostería 25 cucharadas de bicarbonato Ingredientes frosting: 300 gr de queso de tipo Philadelpia 150 gr de azúcar glass 360 ml de ...

Receta Tarta Guinness Autor Mar Capdet Raciones 6-10 Tiempo 1h.30 minutos Ingredientes 320gr de Harina 95gr de Cacao Puro 2 pizcas de Sal 2 Cucharaditas de Bicarbonato 1 Cucharadita de Levadura Química 400gr de Azúcar 320gr de Cerveza Negra 310gr de Mantequilla 3 Huevos L 190gr de Nata para Montar 2 Cucharaditas postre de Vainilla Frosting: 150gr de Azúcar Glass 1 Cucharadita de postre de Maicena ...

 Me encantan este tipo de tartas con ingredientes aparentemente inusuales, un bundt cake de remolacha y chocolate o el típico carrot cake con zanahoria, son pasteles que inicialmente pudieran parecernos poco apetecibles pero que, en realidad, son todo lo contrario. La tarta de hoy siempre me ha llamado la atención, un pastel casi negro coronado por una capa de crema muy blanca, súper bonito, ¿no? ...

Una rica tarta elaborada con cerveza Guinness, que la da un sabor sorprendente. Es una tarta que suele gustar a todo el mundo aunque a los escépticos les cuesta mucho probarla, sobre todo por su color negro intenso. Su estética intenta imitar una jarra de cerveza negra con su espumita por encima. La receta es de Nigella Lawson, la gurú británica de la cocina que ha publicado varios libros y tiene ...

Hoy empezamos una nueva sección en el blog: "Las recetas claras y el chocolate espeso". Con vuestra ayuda quiero poner todos los lunes una receta con chocolate, ya sea tarta, frosting, bombones... todo lo que se nos vaya ocurriendo. Así que si tienes una receta de chocolate buenísima, de esas que te hacen pecar, mándamela a harinayhuevo@gmail.com y yo la compartiré con todo nuestros segu ...

TARTA GUINNESS Os traigo una idea magnífica para sorprender esta Semana Santa y, para que os de tiempo a tener todos los ingredientes preparados, lo publico con suficiente antelación. Éste va a ser el postre que os propongo para estas fiestas: la tarta Guinness. Una tarta suave, en absoluto empalagosa y con un frosting increíble, en la que el sabor a cerveza es prácticamente imperceptible (para ...

Con la de veces que hemos preparado la Tarta Guinness y hasta ahora no la habíamos publicado!! Y es que siempre que la hemos hecho ha sido para una ocasión especial, con invitados en casa, y no es plan de ponerse a montar escenarios, que si le hago una foto por aquí, otra por allá…Los aburriría a todos… Así que esta vez he hecho la tarta sólo para mí, y después de una buena sesión de f ...

Es fantástica!! No no... Es maravillosa!! No tampoco. Es increíble... Es tan buena que no se ni como describirla. Sólo puedo decir que os animéis a prepararla y ya me contareis vosotros como la describiríais. El bizcocho que resulta es muy ligero y jugoso y la mezcla entre la vainilla, el cacao y el sabor de la cerveza Guinness va a dar lugar a una de las tartas mas originales que os podrías encon ...

Ingredientes para None comensalesazucar,brandy,medio litro de leche,canela en rama,4 yemas de huevo,azucar vainillado,30 grs de harina,medio litro de leche,nata para montar,una base de bizcocho se hace un almibar con agua y azucar, hervir unos minutos , apartar del fuego y añadir un chorrito de brandy. crema pastelera: hervir medio litro de leche con canela en rama, apartar y dejar templar. En o ...