Bueno tras pasarme el verano de tapitas, cervecitas, helados he decidido ponerme a dieta así que hay que buscar la manera de poder darte pequeños caprichos de vez en cuando no?? asi que hoy he preparado esta tarta de queso sacado de las recetas dukan con varios cambios que he realizado a nuestro gusto ;) eso si sin alterar la base
madre jejejej
asi que sea lo mas light posible!
INGREDIENTES:
500 gr.Queso batido 0% Hacendado
1 cucharada de salvado de avena
2 cucharadas de sacarina en polvo
4 huevos
1 cucharada extracto de vainilla
1 cucharadita de piel de naranja rallada
1 cucharadita de levadura quimica
Elaboración:
Mezclamos la levadura, el salvado y las dos cucharadas de
edulcorante. Una vez todo mezclado añadimos los cuatro huevos y batimos bien, añadimo el queso batido, el extracto de vainilla y la piel de naranja rallada y mezclamos todos muy bien. Precalentamos el horno a 180º.
Una vez el horno calentado metemos la masa en el horno entre 30 y 40 minutos segun horno, ya sabeis antes de sacar pinchar para verificar que esta bien echo.
Sacamos enfriamos y tomamos acompañados de un poquito de confitura del sabor que mas nos guste!! mmmmmm me encantaaaa!!!