Tarta de queso nube



Receta de mi amiga Mari Orellana Sabio
INGREDIENTES:
600 gr de queso crema tipo Philadelphia, Mascarpone...
1 yogurt
200 gr de nata (crema de leche)
4 huevos L
300 gr de leche condensada
Esencia de vainilla
2 cucharadas de harina
ELABORACIÓN THERMOMIX:
Precalentamos el horno a 180 grados.
Introducimos en el vaso la nata (crema de leche), el queso, el yogurt, una cucharada de vainilla, la leche condensada, los huevos, mezclamos 1 min. Vel. 6.
Incorporamos la harina y mezclamos 1 min. Vel. 6.
Engrasamos el molde con mantequilla, ponemos papel vegetal en la base, vertemos la mezcla.
Horneamos a 180 grados, 45-50 minutos.




ELABORACIÓN TRADICIONAL:
Precalentamos el horno a 180 grados.
Echamos los ingredientes en un bol y batimos muy bien hasta que no queden grumos.
Engrasamos el molde con mantequilla, ponemos papel vegetal en la base, vertemos la mezcla.
Horneamos a 180 grados, 45-50 minutos.
NOTA: utilizad un molde de unos 20-21 cm.la tarta sube pero luego se baja, es normal.






HORNEADO EN OLLA GME:
Engrasamos bien la cubeta y ponemos papel vegetal en la base.
Vertemos la mezcla, función horno, 130 grados, 50 minutos. Dejamos que se enfríe fuera de la olla.
Os dejo el vídeo de Mari para que veáis como la hace ella. Clica aquí.


Fuente: este post proviene de Lo Más Dulce de Sonia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

INGREDIENTES: 500 gr. de harina NORMAL 130 gr. de agua 130 gr. de leche 50 gr. de mantequilla punto pomada 25 gr. de azúcar 12 gr. de levadura fresca 9 gr. de sal ELABORACIÓN TRADICIONAL: En un bol ...

(Receta de forma tradicional y en Thermomix) INGREDIENTES: 3 huevos 150 ml nata liquida de cocinar 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 500 gr de harina de fuerza (000) 120 gr de azúcar rallad ...

La Coca de Cerezas es un postre típico de Reus (Tarragona) de gran tradición en su gastronomía, principalmente en los meses de mayo y junio debido a la celebración del Corpus. Durante el día central d ...

COCA BRIOIX EN AIRFRYER La receta que hice es la que publiqué en el post anterior. La tenéis aquí. Podéis utilizar vuestra receta favorita. Hice porciones de 120 gramos. Precalenté la freidora tres m ...

Etiquetas: Tartas

Recomendamos

Relacionado

Bizcocho GM

INGREDIENTES: 4 huevos 1 yogur natural 250 gr de nata de cocinar 200 gr de azúcar 300 gr de harina 1 sobre de levadura tipo Royal Ralladura de un limón o esencia de limón o vainilla. ELABORACIÓN THERMOMIX: Precalentamos el horno a 180°. Ponemos la mariposa en el vaso, echamos los huevos y el azúcar, 37°, 4 min., vel. 4. Después otros 4 min., misma velocidad sin temperatura. Incorporamos el yogur, ...

Bizcocho

INGREDIENTES: 4 huevos L 180 gr de azúcar Pizca de sal 180 gr de leche condensada 120 gr aceite de girasol 1 yogurt natural 1 sobre de levadura 280 gr de harina ELABORACIÓN THERMOMIX: Precalentamos el horno a 170 grados. Vertemos el el vaso los huevos, el azúcar y la sal. Programamos 4 min. 37 grados, vel. 4. Añadimos el resto de los ingredientes en el orden que indica la receta y programamos 2 ...

Bizcocho GM Tartas

INGREDIENTES: 7 huevos 110 gr de maicena 100 gr de harina normal 210 gr de azúcar 10 gr de levadura química Una cucharadita de esencia de vainilla ELABORACIÓN THERMOMIX: Precalentamos el horno a 180°. Ponemos la mariposa en el vaso, echamos los huevos, el azúcar y ponemos 37°, 4 min., vel. 4. Después programamos 8 min, misma velocidad sin temperatura. A continuación echamos la harina y levadura ta ...

Bizcocho

INGREDIENTES: 5 huevos 230 gr de harina, mitad normal mitad integral 230 gr de azúcar 100 gr de leche 75 gr de aceite 1 sobre de levadura Ralladura de dos limones ELABORACIÓN THERMOMIX: Precalentamos el horno a 180°. En el vaso, ponemos el azúcar, la cascara de los dos limones sin la parte blanca. Velocidad progresiva, 5-7-10 durante unos 20 segundos, hasta que la piel se haya pulverizado. Ponemos ...

Tartas Tartas frías

INGREDIENTES: 4 huevos 1 yogur natural (125 gr.) Una medida del yogur de harina Una medida del yogur de azúcar 2 medidas del yogur de leche Un bote de nata líquida para cocinar (200ml) o crema de leche Una tarrina de queso cremoso para untar, en este caso Philadelphia (250gr.) Mermelada de fresa para cubrir Fresas para decorar ELABORACIÓN TRADICIONAL: Precalentar el horno a 200º. Batir todos los i ...

INGREDIENTES: 4 huevos 1 yogur natural Una medida del yogur de harina Una medida del yogur de azúcar 2 medidas del yogur de leche Un bote de nata líquida para cocinar (200ml) Una tarrina de queso cremoso para untar ELABORACIÓN TRADICIONAL: Precelentar el horno a 200º.Batir todos los ingredientes en un recipiente. Poner en un molde, cuadrado o redondo, cubierto de papel vegetal. Hornear 180 grados. ...

Bizcocho Recetas Navidad

INGREDIENTES: 4 huevos 270 gr harina de trigo 190 gr de azúcar 2 natillas de vainilla tipo Danone 100 gr de aceite de girasol 1 sobre de levadura Esencia de vainilla ELABORACIÓN THERMOMIX: Precalentamos el horno a 180 grados. En el vaso ponemos la mariposa. Echamos los huevos y el azúcar, programamos 37 grados, vel. 3 y medio, 4 minutos. Cuando finalice volvemos a programar 4 minutos misma velocid ...

INGREDIENTES: 3 huevos 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 200 gr de harina 200 he de azúcar 100 gr de nata 1 sobre de levadura o gasificantes (sobre blanco y lila) Pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla ELABORACIÓN THERMOMIX: Precalentamos el horno a 170 grados. Blanqueamos los huevos con el azúcar, programamos 4 min. 37 grados, vel. 4. Añadimos la nata, la esencia de vainill ...

INGREDIENTES: Utilizaremos como medida un yogur vacío. 3 huevos L 3 vasitos de harina 2 vasitos de azúcar 1 vasito de aceite suave 1 sobre de levadura 1 vasito de leche infusionada con un trozo de cáscara de limón Unas gotitas de esencia de limón En primer lugar infusionaremos la leche con un trocito de cáscara de limón. La dejamos enfriar. El resto de cáscara, la rallaremos. Precalentados el horn ...

Recetas fácil ingredientes ...

Buenos días, hoy os voy a enseñar a cómo preparar una tarta de queso fácil, rápida y que está riquísima. La medida de los ingredientes la realizo con el vaso del yogurt vacío. INGREDIENTES PARA LA MEZCLA Un yogurt natural sin azúcar. Harina (media de yogurt) Dos de azúcar blanco 500ml de nata de cocinar 3 huevos 4 quesitos 2 de leche PARA LA BASE 15 galletas María Medio de mantequilla PREPARACIÓN ...