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Tartas de queso primera parte


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Tartas de queso primera parte, historia:

Como ya he contado en más de una ocasión, el origen de los postres con queso se remonta a la antigua Grecia, donde los preparaban para darles de comer a los atletas antes de las competiciones. Desde entonces ha habido una constante evolución hasta llegar a los manjares que conocemos hoy en día y quiero presentaros cinco ejemplos perfectos que ilustran este hecho. 
Antes de proceder a presentaros las recetas, quiero ofreceros la posibilidad de uniros a mi grupo de Facebook en el que en este momento somos casi 5.000 miembros compartiendo nuestras experiencias culinarias y aprendiendo unos de otros. Debo dejar claro que no es un grupo para publicitarse, de modo que los enlaces no están permitidos.

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Tartas de queso primera parte, las recetas:

Cheesecake familiar. Se podría decir que esta es la cheesecake básica, con su base de galleta. A partir de aquí solo tenéis que dejar volar la imaginación y acompañarla con lo que más os guste.

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Tarta de queso, chocolate y baileys. Julia nos trae una auténtica "delicatessen" que hizo para el día del padre. Sin ninguna duda ese hombre aquel día fue la persona más feliz del mundo.

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Tarta de queso y tocino de cielo. Desde el blog "Tapitas y postres" viene esta receta tan peculiar. En ella nos dicen que la mezcla del queso con el tocino de cielo es espectacular. Habrá que comprobarlo.

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Banana cheesecake. Diana nos presenta una interesante alternativa de la cheesecake tradicional. Tengo una gran curiosidad por saber qué tal funciona esta mezcla porque el plátano me gusta mucho.

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Kiwi cheesecake. En el blog "Mayvicacke" nos enseñan otra alternativa de la tarta de queso. Esta vez lleva una mermelada de kiwi cubriendo el pastel. 

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