Torta de almendras

Estamos de nuevo con un reto para Typical spanish en esta ocasión a modo de juego en el que hay tres equipos;polvorón,turrón y mazapán.Éste último es el mío.Cada equipo tiene un ingrediente secreto,bueno ahora ya ha dejado de ser secreto....La almendra.La verdad es que no podía haber un ingrediente tan agradecido como lo es la almendra en la cocina bien sea en recetas dulces como saladas. Para ést ...

Hoy os queremos presentar una receta rica, tradicional y fácil. Es la tarta de almendras original, conocida más popularmente como Tarta de Santiago. Es un postre muy ligero, sano y sencillo de hacer. Hay dos formas de elaborarla, la más tradicional y conocida es la Tarta de Santiago sin forro, que es la tarta donde la masa de almendras se cocina sin ningún forro de masa u hojaldre; directamente co ...

Las almendras son unos frutos secos que solemos utilizar mucho en nuestra repostería y también en la cocina en general Española. Para mi la almendra forma parte de la Navidad, ya que la mayoría de los dulces y turrones llevan este ingrediente exquisito que es la almendra. Es por ello que he elegido esta deliciosa tarta que os recomiendo, para cualquier evento navideño, y con esta receta participo ...

Esta torta es de mis favoritas, a medio camino entre un bizcocho y una tarta es un delicia para desayunar, merendar o acompañar un café a cualquier hora. Templada con una bola de helado funciona como postre sin ningún complejo. La corteza de almendras con la dulzura de la miel y el azúcar y debajo un bizcocho húmedo. Cada bocado es de los que cierras los ojos y saboreas mientras exprimes el jugo y ...

Seguimos adelantando provisiones para Navidad, esta vez ha tocado chocolate. Sale muchísimo mejor que los comprados, y lo mejor de todo es que no lleva nada, nada de azúcar añadido. Estos son de los que pones en la mesa y vuelan los primeros! Si no encontráis los frutos secos tostados, compradlos crudos y los tostáis en una sartén antiadherente sin nada de aceite. Queda infinitamente más bueno!! T ...