Alcachofas con salsa sabrosa

Hemos tenido una temporada excelente de alcachofas. Las que quedan, ya no tienen el aspecto que requieren unas alcachofas de calidad, la flor cerrada y apretada y un corte de tallo limpio y claro. Con las últimas, hemos realizado ésta receta de inspiración cordobesa, con las consabidas modificaciones. RECETAS SIMILARES: ALCACHOFAS A LA ROMANA. FUENTE:La cocina de Mayte INGREDIENTES Un kg. de alcac ...

Hoy vamos a hacer una tapa, MUFFINS DE ALCACHOFAS CON CREMA DE ANCHOAS, aunque si os dais cuenta casi parece un muffin, aunque eso sí, un poco menos dulce, je.je. En realidad es como una tapa y creo que prepararé algunas más durante estos días, ya que para Navidades siempre queda bien sacar algún tipo de pica pica a la mesa, no os parece. INGREDIENTES: 1/2 Kilo de alcachofas 2 Claras de huevo ...

INGREDIENTES Para la masa: 250 g de harina 25 g de aceite de oliva virgen extra 1 paquetito de levadura fresca (12,5 g) Una pizca de sal Para el relleno: Tomate frito Orégano Mozzarela rallada Un bote de alcachofas confitadas De 12 a 16 anchoas, en función del tamaño y gusto Aceitunas negras en rodajas ELABORACIÓN DE PIZZA DE ANCHOAS Y ALCACHOFAS Para los más atrevidos, vamos a comenzar conta ...

Hoy os proponemos esta forma tan original de comer alcachofas que seguro que os encantará, ¡además se tarda muy poco en prepararla y tiene pocas calorías! Ingredientes para 2 personas: - 10 corazones de alcachofas cocidas - 1 huevo - Boquerones en vinagre de Comercial Narváez y Oh! Delicatessen - Anchoas serie oro de Comercial Narváez y Oh! Delicatessen - Crema de balsámico a la trufa negra de Esp ...

Hay vamos a elaborar una receta que Monsieur Accidents suele hacer desde hace bastante tiempo y que nos encanta, su alcachofas con anchoas, queso y almendras al horno. No sé bien de donde viene esta receta, pero es una que solemos hacer desde hace mucho tiempo y, como nos encantan los ingredientes que se utilizan, la preparamos con frecuencia. Es ideal como entrante o aperitivo en una comida, un ...

Ingredientes para 4 comensalesCorazones de alcachofa 500 gr. anchoas en aceite 50 gr. mantequilla 2 cucharadas huevo 4 unidades limón 1 unidad pimentón picante 1/4 de cucharadita perejil queso gruyere 30 gr. sal [imagen=1823944] Picar las anchoas, colocarlas en el mortero y machacarlas con la mantequilla hasta conseguir una pasta homogénea. Lavar los corazones de alcachofas y colocarlos en un ...

Vídeo receta del bacalao con alcachofas: Bacalao con alcachofas Dificultad: fácil                   Raciones: 4 personas              Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 4 lomos de bacalao, 4 raciones limpios de espinas 6 alcachofas 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 vaso de vino blanco caldo de pescado o agua un poco de harina perejil fresco Elaboración: Ponemos una cazuela amplia al fuego con un dedo ...

Alcachofas con gambas, receta de temporada Alcachofas con gambas, receta de temporada ,historia: Receta de alcachofas con gambas Hoy tenemos una receta de alcachofas con gambas que va a ser la favorita de toda persona amante de las alcachofas, entre las que me incluyo. La alcachofa -bien cocinada, por supuesto- es un auténtico manjar y si las preparamos como os voy a enseñar en el día de hoy, ...

Alcachofas confitadas en aceite es la mejor forma de cocinarlas. Te enseñamos también a cómo limpiar alcachofas sin que se oxiden. Y al final de todo te damos 5 recetas diferentes después de confitar las alcachofas en olla lenta. Alcachofas en tempura o rebozadas, alcachofas con jamón, alcachofas con foie, alcachofas en vinagreta mi preferida… alcachofas con pimienta negra, están buenísimas ...

Una ensalada para los amantes de las alcachofas. La tendría preparada a diario. Ingredientes Alcachofas en trozos congeladas. También puedes elegirlas naturales, hervirlas o confitarlas en abundante aceite. Aceite de oliva virgen Una latita de anchoas en aceite de oliva Sal Para la vinagreta 2 huevos cocidos Algunas anchoas de la latita Aceite de las anchoas Vinagre Sal Pimienta Preparación Pon ...