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Torta de piña, tips bizcocho



En esta ocasión te doy tips para que tu bizcocho no se hunda y te quede perfecto!!! Pruebo una crema que prepare en el paso a paso y te doy mi opinión!
#PasteldePiña #PineappleCake

Ingrediente bizcocho 26 cms:
8 huevos
400 grms de azúcar
200 grms de harina sin polvos de hornear
200 grms de chuño ó fecula de papa ó maicena ( si no te es posible conseguir ninguna fecula reemplaza en su totalidad por harina)
1 cdta polvos de hornear 1 cdta esencia de vainilla
RELLENO
2 tarros de 400 grms de piña en conserva
1 litro de crema para batir y preparar chantilly, puedes ocupar en polvo, de caja o la que yo ocupe la que sea tu preferencia.
150 grms de azúcar flor para endulzar la crema.

Fuente: este post proviene de silvana cocina y reposteria casera, donde puedes consultar el contenido original.
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