silvana cocina y reposteria casera Idea guardada 0 veces
La valoración media de 2 personas es: Muy buena

Torta pastelera



aqui les dejo la receta para una torta más grande
Ingredientes molde 24 cms
7 huevos
210 grms de azúcar ( 1 taza de azúcar son 220 grms aprox.)
180 grms de harina sin polvos ( 1 taza repostera de harina es aproximadamente 150 grms)
3 cdas de maicena , si no colocas la maicena, solo coloca harina 210 grms
CREMA PASTELERA:
250 ml de leche
4 cdas de azúcar
2 y 1/3 de cdas de maicena
2 yemas
1 cdta esencia de vainilla
con esta cantidad de crema alcanza para este tamaño de bizcocho.
CREMA CHANTILLY
600 ml de crema para batir muy fria
5 cdas de azúcar flor ó impalpable
1 cdta esencia de vainilla.
Un puñado de nueces molidas para decorar.

MI LIBRO EN CHILE LO ENCUENTRAS EN LIBRERIAS : FERIA CHILENA DEL LIBRO, LIBRERIA ANTARTICA Y LIBRERIA CONTRAPUNTO Y EN ALGUNOS SUPERMERCADOS JUMBO EN SECCIÓN LIBRERIA DE ARICA A PUNTA ARENAS.

MI LIBRO ONLINE PARA EL EXTRANJERO LO ENCUENTRAS EN :
www.buscalibre.com

MI LIBRO ONLINE PARA CHILE LO ENCUENTRAS EN:
www.megustaleer.cl
www.linio.cl
www.buscalibre.com (esta última pagina hace envios a fuera de Chile)

Fuente: este post proviene de silvana cocina y reposteria casera, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Torta de naranja y chocolate de Silvana Cocina

#Pastel delicioso paso a paso para que lo prepares en casa! Ingredientes molde de 24-26 cms 360 grms de harina sin polvos de horenar (2 y 3/4 taza de reposteria) 450 grms de azúcar ( 2 tazas) 4 huevos 1 taza ó 250 ml de leche con jugo de medio limón 1 cda esencia de vainilla 42 grms de cacao amaro 6 cdas aprox. 180 ml de aceite vegetal q son 3/4 taza aprox. 1.5 cdta polvos de hornear 1/2 cdta bica ...

Torta Reina Isabel

#Pastel Torta Reina Isabel INGREDIENTES LEE AQUI MÁS ABAJO Ingredientes Torta 18 personas : bizcochos: 130 grms de harina sin polvos de hornear 2 cdas soperas de maicena 1 cdta esencia de vainilla pizca de sal 5 huevos 150 grms de azúcar Horno 180º 10-15 mnts DISCOS MASA CHOUX: 125 ml de agua 125 ml de leche 3/4 cdta de azúcar (solo 1 vez en el video por edición se repitió) 1/4 cdta de sal 100 gr ...

TORTA DE NARANJA Y CHOCOLATE / Silvana Cocina

#Pastel delicioso paso a paso para que lo prepares en casa! Ingredientes molde de 24-26 cms 360 grms de harina sin polvos de horenar (2 y 3/4 taza de reposteria) 450 grms de azúcar ( 2 tazas) 4 huevos 1 taza ó 250 ml de leche con jugo de medio limón 1 cda esencia de vainilla 42 grms de cacao amaro 6 cdas aprox. 180 ml de aceite vegetal q son 3/4 taza aprox. 1.5 cdta polvos de hornear 1/2 cdta bica ...

Budin de manzana, fácil y delicioso

Aqui tienes una #recetacasera exquisita y demasiado fácil!!! #budindemanzana #silvanacocina INGREDIENTES AQUI Molde 26 cms: 4 manzanas rojas medianas para que te salgan 4 tazas en cubos aprox. 1 limón su ralladura 1 cdta esencia de vainilla 1 taza de azúcar que son aprox. 210 grms aproximadamente. 2 yogurts naturales sin azúcar 300 grms aprox. 5 huevos L 2 manzanas laminadas 2 cdas de mantequilla ...

Mini pastelitos de piña, manzana y caramelo

Deliciosos y faciles mini pastelitos con fruta y caramelo Acompaña con chantilly o helado de vainilla #Pastel #pineapplecake #recipe Ingredientes: 14 pastelitos: 1 lata y media de piña en rodajas de conserva 1 compota de manzana aprox 100 grms 1/2 taza de azúcar moreno o blanca (110 grms aprox) 50 grms de mantequilla derretida. 2 cdas del jugo de piña 2 huevos 200 grms de harina sin polvos de horn ...

Torta o panqueque de limón

INGREDIENTES 18-20 CREPES Ó PANQUEQUES DE 18-20 CMS: 6 HUEVOS, 2 TAZAS 270 GRMS APROX DE HARINA SIN POLVOS DE HORNEAR, 1/2 TAZA 100 GRMS A PROX DE AZÚCAR, PIZCA DE SAL, 650 ML DE LECHE A Tº AMBIENTE, 100 GRMS DE MANTEQUILLA DERRETIDA. RELLENO: 1 TARRO 400 GRMS APROX DE LECHE CONDENSADA, 1 PAQUETE 226 GRMS APROX. DE QUESO CREMA TIPO FILADELFIA, 1.5 TAZA DE CREMA CHANTILLY. DECORACIÓN: 400 ML DE CRE ...

Pie de limón versión Norway

Esta #receta de #PiedeLimón es realmente espectacular, fácil y delicioso, versión Noruega! Ingredientes aqui más abajo : Molde 26 cms Base: 200 grms de harina sin polvos de hornear ( 1 taza equivale a 140 grms aprox) 1 cdta polvos de hornear 1/2 cdta bicarbonato 1/4 cdta sal 4 huevos y 1 yema 150 grms de queso ricotta 80 grms de yogurt natural 1 cda de ralladura de limón 1 cdta esencia de vainill ...

Torta de piña, tips bizcocho

En esta ocasión te doy tips para que tu bizcocho no se hunda y te quede perfecto!!! Pruebo una crema que prepare en el paso a paso y te doy mi opinión! #PasteldePiña #PineappleCake Ingrediente bizcocho 26 cms: 8 huevos 400 grms de azúcar 200 grms de harina sin polvos de hornear 200 grms de chuño ó fecula de papa ó maicena ( si no te es posible conseguir ninguna fecula reemplaza en su totalidad po ...

Queque de coco borracho / Silvana Cocina ❤

Un #Queque delicioso y muy humedo!!! ##HoradelTé #RecetaCasera Ingredientes Molde de 24 hasta 26 cms: 5 huevos L 200 grms de azúcar (casi 1 taza repostera) 1 yogurt natural 150 ml de aceite vegetal ó maravilla 250 grms de harina sin polvos de hornear 2 cdtas de polvos de hornear 1/4 cdta sal 100 grms de coco rallado ( casi 1 taza de reposteria) Todas las medidas en taza de reposteria son aproximad ...

Alfajores de Maicena con dulce de leche

Ingredientes: 150 grms de harina 200 grams de Maicena, 150 grms mantequilla a T°, 100 grms azucar glass ( flor, impalpable) 3 yemas ralladura de un limon, 1 cdta escencia de vainilla, 1 cdta de polvos de hornear, 1/2 cdta de bicarbonato. PREPARACIÓN: Poner en un bowl la mantequilla a T° ambiente y batirla unos 3 minutos, luego agregar el azucar impalpable y seguir batiendo un par de minutos más, ...